Всем привет!
Часто бывает такая ситуация, что муж пришёл голодный с работы, а ужин ещё не готов.
Тогда на помощь придёт этот простой, но сытный салат под названием «Охотничий». Для его приготовления не нужно ничего варить и чистить. А ингредиенты максимально простые и бюджетные.
Какие именно продукты нам нужны боя его приготовления:
- Фасоль красная консервированная - 1 банка;
- Сервелат - 75 грамм;
- Копченая курица - 75 грамм;
- Сыр - 50 грамм;
- Зелень - 30 грамм;
- Сухарики - 50 грамм;
- Майонез - 3 столовые ложки;
- Соль и перец по вкусу.
Рецепт салата «Охотничий»
1. Фасоль открыть и слить воду, переложить в глубокую чашку.
2. Копченую курицу и колбасу нарезать тонкими полосками. Добавить к фасоли.
3. Сыр нарезать мелкими кубиками. И положить к остальным ингредиентам.
4. Сухарики я обычно покупаю готовые в пачках. Но можно приготовить их самостоятельно, заранее.
Для этого хлеб нарезаем тонкими полосками, выкладываем на противень и запекаем в духовке до готовности.
5. Зелень мелко рубим и кладём в салат.
6. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
Даём салату настояться минут 5-10 в холодильнике и подаём к столу. Но можно подавать и сразу.
Салат очень аппетитный и сытный. Им можно заменить полноценный приём пищи.