Найти в Дзене
Пышный и воздушный: как приготовить простой омлет из яиц, который не оседает
Приветствую всех, кто любит кулинарию! Многие и сегодня с огромной нежностью и теплотой вспоминают тот воздушный омлет, который пробовали в детских садах или советских столовых. Румяная корочка, пышность. Его даже маленькие капризули ели особенно активно. Не у всех мам такое чудо получается дома. Есть несколько секретов, которые позволят без труда радовать всех таким чудесным завтраком. Мало у кого домашний омлет получается румяным и воздушным. Очень часто он похож на блин и вызывает не самые приятные эмоции...
2 года назад
Шаурма от Ивлева: фирменный рецепт от самого знаменитого шефа России
Приветствую всех, кто любит кулинарию! Сложно поверить, но быстрые, питательные и удачные блюда можно найти даже в копилке популярных шеф-поваров. Есть такие и у самого знаменитого повара страны, а потому решили предложить его версию шаурмы, которая удивит многих. Ингредиенты Для приготовления потребуется один лаваш, одно бедро курицы, тимьян, немного рукколы, сорок грамм свежего огурца, пару редисок, немного петрушки, немного соуса чили и майонеза, по тридцать грамм растительного и сливочного масла, один зубок чеснока, соль и перец по вкусу...
2 года назад
"Быстрее, чем макияж": 5 рецептов быстрых завтраков на основе авокадо и яиц
Приветствую всех, кто любит кулинарию и вкусные блюда! Для приготовления вкусного и полезного завтрака вовсе не обязательно тратить массу времени и сил. Есть несколько удачных рецептов, которые позволят справиться за минуты. Пока заваривается чашка ароматного напитка, можно успеть приготовить сытный и полезный завтрак с авокадо. Тост, пашот и немного фантазии Для начала нужно почистить и измельчить мякоть авокадо, добавить зелень, немного чеснока и йогурта, соли и специй и сделать пасту с помощью блендера...
2 года назад
"Солнечный суп для худеющих": рецепт пряного морковного крем-супа
Приветствую всех, кто любит кулинарию! Ароматный, насыщенный, с нестандартным сочетанием привкуса запеченной груши и орехов суп может стать отличным началом дня или украсить обед. Добавим сюда огромным плюс в виде безопасности для фигуры, даже стимуляции обмена веществ за счет пряностей. Что потребуется? Всего половина литра овощного бульона, половина кило моркови, груша, двести грамм картофеля, двадцать грамм лука, пятьдесят миллилитров белого вина, двадцать грамм имбиря и сока, немного лимонного сока и оливкового масла, сорок грамм грецких орехов или пекан...
2 года назад
Сырный суп: 5 рецептов нежных и очень вкусных супов на основе плавленного сыра
Приветствую всех, кто любит вкусные и нежные супы! Такой простой компонент как плавленный сыры способен превратить первое блюдо в потрясающе нежное, ароматное и питательное. Существует огромное количество удачных идей из этого продукта и минимум пять готовы предложить. Плюс фрикадели Половина кило фарша, одно яйцо, две луковицы, одна морковь, три сырка, шесть картофелин, зелень и специи. Лук и морковь жарим. Смешиваем фарш с половиной жаренного лука и яйцом и делаем фрикадельки. В кипящую воду добавляем фрикадельки и поджарку, картофель, специи и варим до готовности...
2 года назад
"Бодрость утра": 4 рецепта бодрящих напитков для легкого пробуждения и заряда энергии
Приветствую всех, кто любит вкусные напитки! Многим людям знакомо то неприятное чувство, когда утром немного нехватает приятой бодрости. Справиться с этой проблемой поможет не только утренний душ, но и бодрящие и вкусные напитки, которые еще и подарят отличное настроение. Основой этих шедевров станет кофе. С шоколадом Пятьдесят миллилитров молока, пятьдесят грамм шоколада, чашка кофе, немного сахара и взбитых сливок. Растапливаем молоко и шоколад, переливаем в чашку или стакан, добавляем кофе и украшаем сливками и тертым шоколадом...
2 года назад
"Морская капуста": 6 оригинальных салатов с морскими водорослями и вкусными заправками
Приветствую всех, кто любит кулинарию и вкусные блюда! Количество необходимых для здоровья микроэлементов, витаминов в этом продукте уже повод, чтобы включить его в свой рацион. Необязательно употреблять морскую капусту в чистом виде, она вполне может стать основой кулинарных фантазий. Мало кто знает, что найти такой продукт можно в сухом, замороженном и консервированном виде, причем последняя самая практичная. С сухой капустой тоже все просто, ее замачивают и отваривают. С сельдью Отличной основой салата будет морская капуста и рыба...
119 читали · 2 года назад
Кофе дома, как в кофейне: 7 рецептов бодрящего напитка с мороженым, специями и шоколадом
Приветствую всех, кто любит кулинарию и вкусный кофе! Найти более популярный и любимый публикой напиток чем кофе достаточно сложно. Многие его готовы сделать частью общения или деловой встречи, а другие не представляют, как взбодриться без чашечки ароматного напитка. Дома можно приготовить его настолько нестандартно, что даже не в каждом ресторане подадут такой напиток. Весенний микс Потребуется половина стакана сливок, сто двадцать грамм шоколада, три порции кофе, ложка шоколадного сиропа, миндаля и немного взбитых сливок...
2 года назад
Супы для мужчин: 5 рецептов сытных и наваристых супов
Приветствую всех, кто любит кулинарию! Любому представителю сильного пола приятно получить от любимой вкусное и сытное блюдо. Иногда это задача не проста и требует фантазии. Несколько отличных идей готовы подсказать. Суп горошек для короля 1. Потребуется сто пятьдесят грамм гороха, триста грамм копченой грудинки, четыреста грамм картофеля, пару луковиц, пару столовых ложек масла, половина ложки соды немного сушеных трав и специй. 2. Горох стоит размочить на несколько часов горячей водой, а после отварить...
2 года назад
"Справится даже ребенок": рецепт рассыпчатого и мягкого творожно-бананового печенья
Приветствую всех, кто любит вкусную домашнюю выпечку! Всем хозяйкам по нраву выпечка, которая не требует особых усилий. Чтобы приготовить простое и сытное блюдо достаточно потратить минимум времени и сил. Такой рецепт будет еще и полезен, выполнен из простых продуктов. К тому же творог полезен детям, а заставить его съесть в таком виде маленьких "нехочух" очень просто. Ингредиенты Потребуется только двести грамм творога, пару бананов, двести пятьдесят грамм масла, половина маленькой ложки соды, три стакана муки, половина стакана сахара, корица и кокосовая стружка...
2 года назад
Татарский пирожок: 2 рецепта воздушных пирожков с сытной мясной начинкой
Приветствую всех, кто любит готовить вкусные блюда и радовать близких! Правильная выпечка способна заменить сразу несколько блюд, разнообразить меню и стать настоящим спасением, когда нужно что-то взять с собой. Пару отличных рецептов готовы предложить и мы. С картофелем и мясом 1. Для начала берем сто грамм масла, половину ложки соды, пару картофелей, две луковицы, триста грамм говядины, стакан кефира и четыреста грамм муки. Мясо можно заменить и другим видом. 2. Для начала готовим крошку из муки, соли и масла...
2 года назад
Паста из авокадо: простой рецепт вкусной и полезной пасты для любых бутербродов
Приветствую всех, кто любит кулинарию! Что может быть лучше, чем вкусное и полезное блюдо, которое может разнообразить меню? Получить ценный кальций, запас омега три и целого набора важных витаминов и микроэлементов можно в весьма вкусной форме. Достаточно сделать пасту. Если подойти к процессу творчески, то блюдо это можно менять, дорабатывать и каждый раз создавать новый шедевр. Самой главной основой будет одно авокадо, двести грамм творожного сыра. А дальше уже полет фантазии. Например, сто грамм оливок, немного лимонного сока, зубок чеснока и пряности...
177 читали · 2 года назад