Всем здравствуйте!
У детей СССР не было "Кока-колы" и импортных леденцов. Но зато были свои сладости, которые все очень любили.
Чаще всего они изготавливались из простых и натуральных ингредиентов. И кстати, эти советские сладости легко можно приготовить в наше время.
В этой статье я собрала 10 любимых сладостей к чаю из СССР.
1. Леденец "Петушок"
Такие леденцы готовили даже дома. У многих бабушек до сих пор остались те самые советские формы для "Петушков". Но дети готовили себе леденцы просто на ложках. По сути это обычные топлёный сахар. Без всякой химии и красителей.
2. Трубочка с кремом
Слоёные трубочки с белковым кремом любимое лакомство детей СССР. Они продавались в кондитерских и столовых.
3. Пирожки с повидлом
Это лакомство продавали прямо на улице. Жирные, сочные и с яблочным повидлом. Стоили такие пирожки копейки.
4. Безе с кремом
Таящий во рту десерт с прослойкой из масляного крема. Такой десерт готовится из простых яиц и сахара. Его легко можно приготовить и в наше время.
5. Трубочки с вареной сгущенкой
Хрустящие поджаристые трубочки с большим количеством вареной сгущенки. Их часто готовили даже дома.
6. Орешки
Ещё одна сладость, которую готовили дома. Помню, как мама готовила их сразу много. У неё была специальная форма для такого печенья. А внутрь добавляла вареную сгущенку и грецкий орешек.
7. Корзинка с кремом
Это лакомство продавалось в кондитерских и кафетериях. Корзинка из песочного теста, немного яблочного джема и густой слой воздушного крема. Кто вспомнил этот вкус?
8. Шоколадная "колбаса"
Этот десерт можно было найти в морозилке у каждой семьи. Готовилось лакомство из натуральных ингредиентов: молоко, какао, масло, сахар.
9. Пирожное "Персик"
Мягкое пирожное, которое так любили все дети. Это был главный десерт выходного дня. В моей семье мама всегда готовила их по выходным дням. Для его приготовления использовали печенье, морковный и свекольный сок, сахар. А внутрь половинок добавляли вареную сгущенку.
10. Пирожное "Картошка"
Такое пирожное готовили на кондитерских фабриках в промышленных масштабах. Из обрезков бисквита. Украшалось такое пирожное кремом белого цвета, который напоминал проросшие глазки.
