Добрейшего денечка!
В этот не самый солнечный Питерский день, сквозь грязь и, местами не растаявший, снег мы направляемся в КУКУМБЕР!
Входит в ресторанный холдинг Ginza Project. Что интересно, буквально через стенку находится ещё одни ресторан этой же сети с прекрасным названием «Двор помидор». Огурец и помидор хек : )
Ресторан находится на 2ом этаже торгово-развлекательного центра «Питер Радуга». Недалеко от метро Парк Победы, через парк Победы (масло масляное, но как есть), мимо бывшего «СКК», где теперь будет «СКА» и нужно прогуляться.
Нас посадили у самого входа, в отдельное, огороженное место, похожее на шатер. На полу зелёный ковролин напоминающий траву.Долго не могла вспомнить, что мне это всё напоминает,а потом как осенило, о мой кот!, это как в деревне в огороде.
Сначала ресторан не показался мне большим, но поооозже, когда состоялась прогулка до туалета, я оценила все масштабы данного заведения.
Оказывается нас посадили в неком предбаннике. В центре находится открытая кухня, слева фреш бар, а вот справа некая пив.точка.Есть детская игровая и комната матери и ребёнка с пеленальным столиком в туалете.Так же имеется отдельный зал для корпоративов, второй зал с вторым ярусом (был пуст).
Меню тут разноплановое есть вам и устрицы, есть вам и пицца, гриль, паста…. А вот скатерти на столах нет
Наш заказ:
Салат с грушей и козьим сыром
Козий сыр с укропом (вкус козы отсутствовал) + кукумбер+пекан+груша+руккола+ещё какая-то чудинка (по моему радичио, по цвету была она)+шпинат+авокадо+ заправка на основе лимона с какими-то приблудами+ пекинская капуста = легкий свежий, за счет груши, сладковатый салат.Нутрициологично. Оценка 5
Оладьи из кабачков с форелью шеф-посола
Форель, оладьи из кабачков и сметана. Великолепный завтрак на ужин!Рыбов идеальны, в меру соленные, прекрасно дополняется оладьями из цукини и густой сметаной. Они меня на столько сразили, что я захотела их приготовить и есть на завтрак каждый день. п.с почти получилось, только вместо рыбы-бекон, вместо кабачков – цукини, а сметена……просто отсутствовала. Оценка 5
Сырное ризотто с трюфельной пудрой
Припудрили ризотто, то давольно минимально, трюфель совсем-совсем не чувтвовался.Средне сырно, сливочно, рисово. Рис сварен отменно.А потом нам пришла гениальная мысля- смешать Катину рыбов и мой ризотто. Вот он кайф. Вот он вкус. Ну повяртки-ребятки мы. Оценка 4 (сыра бы по больше), 5 (с Катиной рыбой)
Смузи детокс: Огурец яблоко
Из напитков я взяла Смузи детокс Огурец яблоко. Ээээ ну..это было интересно и свежо. Постоянно нужно перемешивать, так как он постоянно расслаивается и ты пьешь либо огуречную жижу, либо яблочное пюре.Отдает сельдереем (КАТЯ твой сельдерей!!!). Оценка 4-
А десерты мы отрицаем!
Катя!
Салат с куриной печенью
Порадовал! Тёплый, запах барбекю, вкус такой же. Печень невероятно сочная, сладкая. В составе печеночка нежнейшая куриная, томаты черри и пекинская капуста.Соус сливочный показался, но, по информации от официанта, в состав входит – соевый соус, майонез, имбирное масло, ещё какое-то масло и шампиньоны.Рекомендую однозначно. Полюбите субпродукты после такого шедевра Оценка 5
Спринг ролл с овощами и креветкой
В меру, чучуть островатый.Тесто обыкновенное, пожжаристое, в меру хрустящее, в него завернуты: фунчоза, овощи (перец красный, морковь, зеленушка, лук) креветка.Снизу минибассейн с кисло-сладким соусом.Оценка 4-
Треска с кабачком, шпинатом и пармезаном
В составе треска, кабачок почти сырой, сыр, шпинат (спрятался под рыбкой), лук жаренный как для хот-догов. Все это в мини бассейне из сливочного соуса.Очень мягкое, уютное и сытное блюдо. За счёт вкусного, сливочного соуса и протертой сыром трески кабачок обнуляет свой вкус).Была бы я поголоднее - возможно было бы ещё вкуснее. А ещё было вкусно это блюдо с ризотто Даши, как детали пазла подходят друг другу.Оценка 5
Смузи детокс: Сельдерей Яблоко
Взяли мы его потому что скидки на чай в женский день, увы, не было. Сок нормальный, однородный, полезный. Тот случай, когда полезно – не значит вкусно для меня. По наполнению 50/50 яблоко и сельдерей, никто не выигрывает яблоко и сельдерей.Оценка 3
Итог:
Целенаправлено мы сюда на скидку «Женский день» и шли.
Чек на двоих вышел на 5 190 руб., по скидке же получилось 2595 (что очень приятно).
К сожалению, скидка идет не на все меню, устрицы (Катя плакала горькими слезами) и чай (плакали уже обе), увы, недоступны к сэйлу. Так же нас не предупредили о том, что для оплаты нужна наличка, что увеличило ожидание ужина – пока мы ее не сняли (спустившись на первый этаж).
Однако в самом ресторане предупредили раза минимум 4: когда зашли, когда зашли второй раз уже с наличкой, когда сели за стол, в процессе ожидания и когда попросили счет.
Из съеденного я бы 10000% повторила бы салат и оладьи, а Катя салат с печенью.
И не каких смузей больше! Не наше это