Вкусный и лёгкий суп-пюре для вашего весеннего обеда

Всем привет, дорогие друзья 👋

Сегодня хочу с Вами поделиться этим очень простым, но в тоже время прекрасным рецептом вкусного, нежного и ароматного супчика 🤤 Приготовить его не составит труда, а разнообразить своё домашнее меню иногда тоже нужно 👍 Ну всё, пойдём готовить…

Ингредиенты для приготовления будут находится в конце статьи…

🧑‍🍳 Способ приготовления:

1. Овощи отвариваем до готовности (капусту и кабачок можно положить чуть позже, они готовятся быстрее).

Вунш-пунш))

2. Режем лук и обжариваем на сковородке, до мягкости…

Лук-лучёк)

3. На этой же сковородке готовим сухарики. Хлеб режем на кубики, солим и обжариваем до хрустящей корочки.

Жарю сухарики

4. К готовым овощам добавляем соль, сыр и лук (если вам кажется, что бульона очень много, можно его отлить и долить по необходимости, регулируя густоту).

Варим

5. Отправляем все в чашу блендера или пробиваем погружным кому как удобнее.

*Вжух! И всё готово)

Подаём с Вашими любыми продуктами, это могут быть креветки, курица, свежая зелень, сухарики, бекон.

Вот такая красота получилась

Приятного аппетита 😉 Всё вкусное - просто!

***

Подпишись на МОЙ КАНАЛ что бы не пропустить новые интересные рецепты, лайфхаки, советы и идеи, а так же если Вам понравилась эта статья, ставьте большой палец вверх 👍 Вам не трудно, а мне приятно.

***

🧂ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔹 Цветная капуста - 400 гр.;

🔹Картофель - 1 шт.;

🔹Морковь - 1 шт.;

🔹Кабачок - 1 шт.;

🔹Лук - 1 шт.;

🔹Плавленый сыр - 200 гр.;

🔹Чёрный хлеб на сухарики;

🔹Зелёный лук;

🔹Соль (по вкусу).