Чтобы не тратить драгоценное время на готовку, можно воспользоваться доступным и простым рецептом.
Раиса Алибекова, популярный кулинарный блогер, рассказала о своем любимом рецепте из курицы, который отлично подойдет для приготовления семейного ужина.
Потребуются следующие ингредиенты:
- курица ~ 1 кг,
- лук – 4 шт.,
- помидоры – 1 кг,
- лимонный̆ сок – 1 ст. л.,
- мука – 1 ст. л.,
- хмели-сунели, соль, перец, паприка – по вкусу,
- чеснок - 3 зубчик,
- любимая зелень.
На разогретую без масло сковороду выложить курицу и обжарить ее до золотистой корочки.
Затем добавить сливочное масло и лук, тушить на медленном огне 10–15 минут.
Томаты очистить о кожицы и измельчить в блендере или натереть на терке.
Добавить к курице лимонный сок, специи, помидоры и муку. Накрыть крышкой и тушить до готовности мяса около 20 минут.
За пару минут до приготовления добавить измельченный чеснок, острый перец и зелень.
Приятного аппетита!
Фото: телеграм-канал Раисы Алибековой.
