Найти в Дзене

Понедельник в Питере промозглив, настроение не очень, пробовали сыр для жарки

Здравствуйте. У нас как обычно. Рабочая неделя и я отправилась в центр реабилитации с малышом. Старший сын на каникулах, готовится к ВПР 🙄 по четырём предметам. До сих пор не знаю его оценок, якобы должны выдать дневник с ними в начале следующей четверти и там типа табеля будет? Не поняла ещё эту систему, а на собрании родительском забыла спросить. И сын особо не понял или не захотел понять... И раздражается, что на каникулах заниматься надо.

Вышла на улицу и обалдела, уж очень сыро и промозгло. Весной и не пахнет. Как будто я в Донецке в середине февраля нахожусь. Или января) Минус один.

По дороге в парке стаи чаек. Лужи превратились в лёд.

А это верба цветёт. Первый раз вижу! Не смогла сфотографировать с фокусом из-за ветра.

-2
-3

Удивляют лавочки. Их форма как в советском детстве и такой же вид. Но они не старые, новые.

В Донецке таких уже не найти, у нас они более современного типа.

-4

То, что отличает Санкт-Петербург от родного города, помимо всего, это возможность заказать переход проезжей части дороги при помощи кнопки.

-5

Поток машин сильный, можно и не дождаться его прекращения без неё)

-6

***

В больнице врачи сами ничего толком не знают и могут только предполагать исход лечения сына и действующие факторы. "Хронически стрессовая обстановка" вот так мне сегодня сказали, и это влияет на ребёнка через меня(

Ну, не хочу об этом. Тяжело всё это описывать и погружаться. Ничего нового пока и хорошего в следствии реабилитации и лечения нет.

Да и вам оно зачем. Этот груз теперь со мной на долго, я уже поняла. И это очень горько. Смириться не получается.

***

Давайте про сыр расскажу лучше, халуми. Всё хотела его попробовать. Его жарить надо.

-7

Внутри как адыгейский.

-8

На слегка смазанной маслом сковороде.

-9

Удивило, что подплавляется немного, но не растекается. Образуется вкусная золотистая корочка. А внутри мягкий, если есть сразу горячим.

На пачке написано, посыпать потом перцем.

-10

И ещё, когда его ешь, там внутри будто-бы сохранилась как сыворотка, он сочный.

-11

Этот, ашановского производства, самым дешёвым оказался.

-12

Экономно его жарила 2 дня подряд. По 100 г на троих)

Очень понравился, но это из разряда деликатесов. Он продавался в отделе сыров с плесенью. 1 грамм — 1рубль.

-13

Сырных палочек хочу нажарить как нибудь и пиццу к ним. Может, сегодня? Посмотрю.

***

Ужасно не выспались. С 4х утра малой просто орал и ничем и никак не успокаивался. Мужу на работу, мне с ним по больницам. Как выжатые лимоны.

Всего вам доброго 🌿

Еда
6,93 млн интересуются