Здравствуйте, мои дорогие!
Сегодня мы с вами будем готовить пиццу.
Для пиццы нам понадобится тесто.
А чтобы приготовить его, нам необходимо взять:
Мука 450 гр
Дрожжи прессованные 24гр
Сахар 1ст.л
Масло растительное 30мл(3ст.л)
Вода 200мл
Соль 1 ч.л
Сначала мы сделаем опару. Для этого в чашку наливаем теплую воду. Кладём сахар, две чайные ложки муки и дрожжи. Все хорошо перемешиваем. Накрываем и оставляем на 10 минут. В другую посуду просеиваем муку, смешиваем с солью. Когда дрожжи распустятся, вливаем растительное масло и перемешиваем. Всю эту смесь выливаем в просеянную муку и замешиваем тесто. Чашку накрываем, даём тесту подняться. Потом тесто делим на две части. Раскатываем круглую лепешку. Лепешку смазываем смесью кетчупа и майонеза. Потом кладём нарезанные тоненько маринованные огурчики. На огурчики кладём колбаску. Колбаску класть можно любую. У меня на данный момент, была только вареная колбаса. Поэтому я ее порезала кубиком и покрошила на огурчики. На колбаску посыпаем тертый сырок. Ставим в разогретую до 180° духовку на 15-20 минут. Ну и все! Наша пицца 🍕 готова! Приятного все аппетита! Да и вот ещё что, начинка у пиццы может быть разная. Я в своем холодильнике нашла только колбасу, огурцы и сыр.😄😄😄!!!!!
