Чтобы быстро приготовить ужин, всегда пользуюсь этим рецептом. Я готовлю в том числе для детей, поэтому использую куриные грудки, а также добавляю специи, но в меньшем количестве. Поэтому всегда можно заменить курицу на свинину и добавить специй на свой вкус.
Ингредиенты:
° Растительное масло - для жарки
° Луковица - 1 шт.
° Морковь - 1 шт.
° Куриное филе - 400 гр.
° Приправа для плова - 10 гр.
° Перец - по вкусу
° Соль - по вкусу
° Рис - 400 гр.
° Вода - 1,5 стакана
Обжариваем на растительном масле луковицу и натертую морковь.
Добавляем к ним куриное филе, нарезанное кубиками, ждём когда мясо подрумянится.
Высыпаем приправу для плова, перчим, солим и хорошо перемешиваем.
Добавляем промытый рис и распределяем по сковороде.
Заливаем водой, накрываем крышкой.
Ждём минут 25-30, пока рис не приготовится.
Готово!
Подписывайтесь, давайте готовить вместе 🫶
Видео рецепта:
