Найти тему
ХАХАТЕКА

Сестра отгрызла себе палец когда попробовала этот запечёный картофель с СЫРНОЙ 🧀 корочкой и шикарным соусом!

По Вашим просьбам делюсь суперским рецептом невероятного и простого в приготовления блюда, которое 100% удивит ваших домашних и гостей. Какие стоят ароматы 🤤 пока он запекается в духовке, это что-то невероятное. Обязательно пробуйте, рекомендую 👍

Ингредиенты для приготовления соуса написала в конце статьи 😉

🧂ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔹Картофель;

🔹Сыр твёрдый (у меня пармезан);

🔹Сливочное масло ;

🔹Растительное масло ;

🔹Сухой чеснок;

🔹Соль.

🙌 КАК ГОТОВИТЬ:

1. Разрезаем картофель пополам. Если молодой или беби можно не чистить. Если обычный, то чистим и режем на 2-3 части, в зависимости от размера. Отвариваем до готовности в солёной воде .

2. Сливочное масло растапливаем в микроволновке, добавляем сухой чеснок и соль.

-2

3. Кладем пергамент на противень, смазываем растительным маслом, солим, высыпаем тёртый сыр по всей поверхности.

-3

4. Клубни отваренного картофеля кладем на сыр срезом вниз, плотно друг к другу. Смазываем чесночным маслом и отправляем в разогретую духовку 200-220 градусов на 20 минут. Периодически проверяем, чтобы не подгорел сыр.

-4

5. Даём картофелю немного остыть, переворачиваем и снимаем пергамент. Подаём с соусом✅

-5

СОУС К КАРТОФЕЛЮ 🥔

🧂ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔹Сметана - 5 ст.л.;

🔹Соевый соус - 1 ст.л.;

🔹Корнишоны мелко нарезанные - 50 гр.;

🔹Чеснок давленый - 2 зубчика;

🔹Соль по вкусу

🙌 КАК ГОТОВИТЬ:

Смешиваем все ингредиенты и охлаждаем в холодильнике.

-6

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения 💛

P.S. Ни одна сестра не пострадала 🤭

Еда
6,93 млн интересуются