Привет, друзья!
Вчера подружка в гости заходила, я решила еë угостить пиццей к чаю.
Сначала основу испекла. Для этого потерла немного кабачка, добавила рисовой муки, молока, яйцо и соль. Замешала тесто.
Выпекала на чугунной сковороде до готовности. Затем основу разрезала на пару кусочков. На каждый положила дольки помидор и немного запекла.
Затем положила оставшуюся начинку, это колбаса, соленый огурец, сыр. Запекла ещё немного в духовке. Сверху хотелось посыпать зеленью, но еë не было. Потому добавила чуток чёрного перца. Это было очень вкусно.
А какую пиццу печете вы?
Ваша Лейла
