Наступила четвертая неделя поста. Песнопения этой недели ободряют верующих, говоря о том, что половина уже пройдена. Для поднятия духа фабрика «Конфаэль» делиться разрешенными постными сладостями.
1. Мармелад
Мармелад разрешен в пост, если он сделан с применением натурального загустителя агар-агара, без использования желатина.
2. Конфеты из фиников с кунжутом
Из-за ограничения употребления молочной продукции в пост, некоторые православные могут почувствовать недостаток кальция. Восполнить его можно финико-кунжутными конфетами. В их составе только 3 ингредиента – финик, кунжут, фундук. Они содержат витамины группы B, А, Е, С, кальций, магний, железо, калий, фосфор, натрий, все незаменимые аминокислоты и клетчатку.
3. Мед и варенье, джем
Мед, варенье, джем – эти продукты можно смело употреблять в пост, добавляя их, например, в каши, или подавая как добавку к чаю. Так, в составе баночки джема от «Конфаэль» содержится 25 % суточной нормы потребления коллагена, отсутствуют продукты животного происхождения – эта сладость готовится с добавлением агар-агара.
4. Сухофрукты
Высушенные фрукты и ягоды богаты витаминами и минералами, такие как курага, чернослив, финик и имбирь. Так, две-три конфеты из серии сухофруктов в шоколаде может восполнить баланс микроэлементов и способны утолить жажду сладкого.
5. Горький шоколад
Горький шоколад в сочетании с орехами или цукатами удачно впишется в постный рацион питания! Главное правило - выбирать исключительно такие плитки, которые содержат не менее 55% какао-бобов.
6. Цукаты
Корень имбиря обладает неимоверно большим запасом витаминов и минералов. Он является мощным природным антиоксидантом, оказывает противовоспалительное, обезболивающее, ускоряем метаболизм, активизирует работу нервной системы. Подайте засахаренные цукаты имбиря к чаю, и вы увидите, что они понравятся как взрослым, так и детям.
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал Конфаэль и переходите в раздел «Постные сладости», там много полезного и интересного.