Во вторник, 21 марта, отмечаются «Жаворонки». В православном церковном календаре это день памяти сорока мучеников Севастийских – святых, которые приняли смерть от язычников и замёрзли в ледяном озере, отказавшись отречься от Спасителя.
«В этом году праздник Севастийских мучеников пришёлся ровно на середину 48-дневного предпасхального поста. Такое случается крайне редко, лишь в те года, когда Пасха, как в этом, отмечается 16 апреля», – рассказал иерей Вячеслав, благочинный церквей Ефремовского округа.
Главный символ праздника – это, конечно же, булочки-жаворонки. Их выпекают из пресного теста в виде птичек, глаза которых делаются из изюма.
«В православной традиции жаворонки символизируют летящие к Богу души святых мучеников, пострадавших за Христа», – поясняет благочинный.
Для простого же народа день памяти сорока мучеников Севастийских был символом того, что долгая и морозная зима подходит к концу. Великий пост продолжается, но в этот день верующим дозволяется выпить немного виноградного вина.
