Здравствуйте друзья!
Давно ли Вам в магазинах попадались вроде-бы обычные продукты, но по весьма необычной цене? И я сейчас не привожу пример какую-нибудь супердорогую вырезку, когда диву даешься "за что так много?" и тому подобное, нет, в данный момент подразумевается весьма распространенный в быту продукт - сосиски...но весьма необычные...
Вообщем недавно, в магазине около дома, я наткнулся на весьма необычные сосиски, с названием "Оригинальные", но оригинальней самого продукта была цена - всего 22 рубля, она то и привлекла внимание:)
Такой продукт конечно вызвал у меня 2 вопроса: "Ошибка на ценнике?" и "Съедобно или сувенир?". И действительно, согласитесь, в наше время найти хороший продукт по очень низкой цене - "еще та" проблемка (из разряда "Невозможное").
Получив ответ от персонала и убедившись что на ценнике не ошибка, а также что это не сувенир, я решил приобрести их с одной единственной целью - провести тест на готовку....
Хм...Знаете - вот как по аналогии, у партии сварочных электродов проверяют "сварочно-технологические свойства", также и здесь...проверим "сосисочно-технологические свойства" :))) (да простят меня труженики общепита за такой каламбур):)
Помогать мне в этом деле вызвался мой сын Максим, а дополнительное наблюдение взял на себя наш кот, Рыжик-Флавий Аэций:)
Сам тест включал в себя 4 вида испытаний:
- Осязание и обоняние - а проще говоря, как "нажимаются" и как пахнут.
- Готовка в микроволновке в течении 1 минуты ("рванет"/"не рванет").
- Жарка на сковороде до визуальной готовности.
- Классическая варка в ковшике.
Отбросив все предубеждения, сразу вам сообщу - хоть продукт и бюджетный, но упаковка запаяна аккуратно, повреждения отсутствуют. На самой упаковке красуется фирменная наклейка (место наклейки разнится от упаковки к упаковке). Есть обозначение что продукт относится категории "B", состав, а также ссылки на нормативные документы (ГОСТ на упаковку и отраслевой стандарт (ОСТ) на сам продукт)
Итак, "погнали"!
№1 - Вскрытие (осязание и обоняние):
С помощью небольшого но очень острого ножечка мы довольно аккуратно и быстро вскрыли упаковку...Помещение кухни наполнилось непонятным запахом, отдаленно все-таки напоминающий что перед нами сосиски...Да...Как-то так:) Я, если честно теряюсь в догадках, что это было...
При надавливании же сосиски принимают обратную форму, но происходит это заметно медленней чем у более дорогих вариантов.
Немножко посомневавшись в целесообразности дальнейших испытаний, мы вытащили необходимое количество продукта (целых 3 шт) и подготовились к следующему шагу:)
2. Под излучением! (Микроволновым)
Одну из сосисок, удобно расположив на тарелке, мы поместили в микроволновую печь и поставили таймер на 1 минуту.
Первая попытка оказалась провальной - сосиска тупо сжарилась...Фото результата я не буду выкладывать, дабы особо впечатлительным читателям не стало дурно.
Решив не останавливаться, мы поместили следом вторую сосиску и установили таймер на 30 секунд...
Вторая попытка оказалась намного удачней, его результат вы можете увидеть чуть ниже:
Думаю комментарии здесь излишни - сосиска стала похожа на тентакль розового цвета из какого-нибудь аниме, да и к тому же при разрезании она прилипла к ножечку (не сильно, но все-таки)... Ну а по-запаху она уже не была похожа на сосиску в привычном для многих понимании...Максим предположил что ее уже кто-то ел:)
Вердикт - для микроволновки они не очень годятся (ну о вкусах спорить не будем).
3. "Грешник" (жарка на сковороде)
Завершив испытание №2, мы незамедлительно приступили к следующему виду испытаний - одному из любимых многим способов "жарка на сковороде"
Вообщем поместив сосиску на разогретую сковороду и, постоянно переворачивая, стали ждать результата:)
Вначале процесс шел весьма успешно - как вы видите, сосиска не прилипла к сковороде и даже начала неиллюзорно увеличиваться в объеме, напоминая уже более дорогие варианты...Вообщем надежда на хороший результат появилась!
Ну надежда на лучшее как появилась - так и исчезла, как только сосиска была перемещена на тарелку...
Весь полученный объем внезапно куда-то улетучился, оставив нам взамен только сморщенный, поджаренный, плохо разрезаемый "пакетик" с непонятным разваливающимся содержимым...
Это мне напомнило серию картинок "Ожидание - реальность"
Вообщем и в этот раз сосиска не подтвердила ожидания...
Ну здесь могу сказать только одно - не прилипло к сковороде и на том спасибо:)))
Впереди остался еде один классический способ готовки - варка:)
4. Кипяток и "взрывной" характер!
Мы дошли до последнего испытания из нашего списка - классический способ приготовления известный абсолютно всем - варка в кипятке!
Тут нам тоже потребовалось 2 сосиски вместо одной, но обо всем поподробней...Разогрев воду до состояния кипятка, мы положили туда исследуемый продукт - сосиску "Оригинальную", результат был молниеносный и беспощадный словно удар катаной (или кувалдой - кому как удобней:)
Мы видели как она слегка подпрыгнула в воде и, видать, набравшись силы рванула с резким хлопком при этом чуть не опрокинув ковшик!
Кот в этот момент выполнив красивую "сальтуху" с пробуксовкой убежал из кухни, попутно опрокинув ботинки в прихожей...
Поняв что у сосисок "взрывной" характер и убрав следы неудачного испытания, мы взяли еще одну сосиску! Как говорится "Show must go on"!
Сделав надрез чуть больше мы еще раз повторили испытания, на этот раз Макса я попросил отойти подальше (а то мало-ли снова "бахнет"):) Но на этот раз повезло больше...Вторую сосиску "вывернуло" наизнанку за весьма короткое время...Но было это уже не так эпично как с первой:)
Вот таков результат завершающего испытания...
Итоги:
По итогам испытания могу сказать одно - они не пройдены...Причем все...
Я никак не хочу задеть производителя продукта, как говорится "а что хотите за такую цену? Трюфели?" :))
По своему виду и общей составляющей они мне напомнили сосиски, которые обязательно в поход кто-нибудь да возьмет потому-что -"Да ладно, цена-фингя, пойдет..."
Сразу скажу - сыну я не разрешил пробовать результаты опытов, сам попробовал маленький кусочек и...Вообщем я бы не стал их покупать без острой необходимости.
Но, как известно, о вкусах не спорят да и "на безрыбье" в принципе "сойдет".
Вот такие они - сосиски..."Оригинальные"...по оригинальной цене.
Вот так мы вместе с сыном, а вы вместе с нами, весело провели время! Истинная цель испытаний состояла в веселом совместном времяпрепровождении:)) Кота мы нашли позже под диваном, откуда он выбравшись, с чувством выполненного долга вернулся на свой любимый подоконник наблюдать за птичками...
Снова хотел пару слов написать, а получилась статья...Надеюсь Вам понравилось!
Хорошего Вам настроения!
P.S.
А если вас интересуют более серьезные испытания, но при этом вы не хотите себя загружать терминологией - советую прочитать статью про "Неразрушающий контроль капиллярным методом" вот по этой ссылке: https://dzen.ru/a/Y8VpRkGc3AX9QKqH?share_to=link
Также не проходите мимо остальных рубрик на канале, найдется многое по интересам (А любителям путешествий советую посетить рубрику "каучуковая авиация":)
