Привет, меня зовут Евгений и вы на моем кулинарно-жизненном канале МАНДАРИН 🍊
Как вы уже догадались из названия статьи, речь пойдет о рецепте из капусты. Самое просто и по крайне мере самое доступное на данный момент в магазинах. Блюд с добавлением капусты в просторах интернета безграничное множество. И сегодня рассмотрим ещё один.
А перед этим не забудьте подписаться и дочитать статью до конца, даже если она вам покажется не интересной, ведь кто-то над ней старался ,спасибо 😊
МАНДАРИН для подписки.
Для приготовления понадобится куриный фарш, 400 грамм, в моем случае смесь бедра и грудки. Все отправляем в миску.
Капусту мелко шинкуем, примерно 50/50 к фаршу по объему, у меня не получилось совсем мелко, но вам рекомендую постараться. Дабы не испортить вкус блюда.
Все отправляем в одну миску, хорошо перемешиваем.
Так же отвариваем рис до полу готовности, я беру в пакетиках для варки, одно в полное хватит.
Как выше на фото показано , то же в миску, солим, перчим по вкусу, больше ни каких приправ не использую!
Вбиваем три яйца и примерно 100-200 грамм муки и все перемешиваем.
Формируем из получившегося котлетки и выкладываем на противень, предварительно смазав маслом
Заливаем все бульоном из томатной пасты и воды
Как на фото. Накрываем фольгой и убираем в духовку на 180 градусов 30-40 минут. Далее убираем фольгу и еще 5 минут, для придания румяна.
Все готово.
Приятного 😉