Здравствуйте, мои дорогие, в этой статье я покажу вам, что мы ели на прошедшей неделе. Правда не всегда делала фото и возможно что-то упустила, но основное я всё-таки вам покажу.
Дети и муж попросили пельмени, я тоже их поела, хотя обычно от такой еды стараюсь воздерживаться 🙈.
В дополнение к пельменям я пожарила куриное филе, которое нашла в морозилке. Вид у него, конечно, так себе, просто для панировки у меня была только кукурузная мука и манка 😂, но меня это не остановило, итог вы видите сами.
В прямом смысле скребла муку по сусекам, чтоб испечь пирог на ужин. Срочно нужно ехать за продуктами, чтобы пополнить закрома.
Нужно было дать время, чтоб пирог отдохнул после выпечки, бульон должен был впитаться, но у нас не хватило терпения - разрезали сразу из печи. На утро от пирога уже ничего не осталось.
На завтраки жарила сырники, варила каши, ели творог со сметаной и бутерброды. Спасибо моему брату😉👌, оформил для нас гуманитарную😂помощь в виде молока, творога, сметаны и сыра Хоритаки. Гуманитарка - это образное выражение, нам бесплатно, но он заплатил за это деньги в магазине.
Собрала последний урожай зелёного лука с подоконника и пожарила с ним омлеты. Дети отказались их есть из-за лука 🙈, а мы с мужем ели их с удовольствием.
У нас был самый простой и очень вкусный ужин. Салат из моркови с чесноком, жареная с луком картошка и копченая мойва. Мойва с икрой, очень вкусная попалась, ещё хочу😂
Спасая овощи из холодильника приготовила салат с отварными кальмарами из морозилки, получилось вкусно и быстро.
Когда мне было совсем сложно готовить муж варил себе пельмени и сосиски. Я варила лёгкие куриные супы с вермишелью и гречкой, это все на что я была способна во время болезни.
А что было у вас в меню и что планируете готовить, может подкинете мне идею, с удовольствием почитаю ваши комментарии. Общайтесь друзья в комментариях друг с другом, не стесняйтесь, пусть наши "доброжелатели" видят, что мы одна большая и дружная команда и мы никого не боимся. У нас все честно и открыто. Желаю всем мира, добра и хорошего настроения 😉❤️🙌