Перед каждым заботливым и внимательным родителем встает вопрос, какую еду дать ребенку с собой в школу. Раньше, я часто задавала себе вопрос, что положить на перекус сыну в школу и на тренировку. Какое сочетание продуктов будет оптимальным.
Безусловно, все очень индивидуально и зависит от того, что любит ребенок. Нам – осознанным родителям – важно, чтобы перекус все-таки съедался. В школе молодому растущему организму нужна сбалансированная порция дополнительной энергии. Моя личная формула ланч-бокса выглядит так:
25% белка + 25% углеводов + 50% клетчатки + порция полезных жиров.
Что положить в ланч-бокс, собранный с любовью и заботой:
- Сэндвич с листовым салатом и индейкой, нарезка овощей (огурцы, томаты черри), микс орехов;
- Домашний маффин с курицей, овощные палочки, виноград и ореховый микс;
- Тост с арахисовой пастой, овощные палочки (огурец, морковь), банан;
- Куриные наггетсы и лаваш, овощные палочки и горсть ягод (голубика, клубника);
- Блинчики с яблоком (или мясным фаршем), овощная нарезка;
- Рис с курицей или рыбными котлетками и тушеными овощами.
Photo by The Matter of Food on Unsplash