👉Берём:👉
✔ Картофель - 350 г.
✔ Масло сливочное - 70 г.
✔ Чеснок -3-5 зубика
✔ Соль, перец - по вкусу
✔ Сушеный тимьян - по вкусу
✔ Паприка - по вкусу
👉 Готовим: 👉
🔸 Картофель очистите от кожицы, ополосните, нарежьте максимально тонкими слайсами (для этого подойдет специальная овощечистка для овощей).
🔸 Нарезку картофеля сгрузите в глубокую емкость, присыпьте солью, перцем, паприкой, сушеным тимьяном или другими специями по вкусу. Картофель перемешайте, чтобы пряности окутали каждый слайс.
🔸 Форму для запекания смажьте сливочным маслом, внутрь уложите картофель.
🔸 Зубочки чеснока очистите, нарежьте пластинками, выложите между слоями картофеля и сверху.
🔸 Сливочное масло нарежьте небольшими кусочками, уложите сверху на картофель.
🔸 Духовку прогрейте до 180 градусов, внутрь поставьте заготовку. Картофель запекайте 30-40 минут до готовности. Верхний слой должен слегка подрумяниться. Готовность блюда проверяйте ножом. Чем тоньше нарезан картофель, тем быстрей он приготовится.
🔸 Подайте картофель на стол в теплом виде.
🔥Приятного аппетита!🔥
#принцессавкуса #рецептыотшефповара #блюдаотшефповара #секретыкулинарии #готовимвкусно #вкусно #картофельконфи #конфи #food #еда #едаялюблютебя #кушать #французскаякухня #блюдафранции #готовимконфи #кушатьподано #кушатьхочется #берёмиготовим #готовитьпросто #готовим #приятногоаппетита #bonappetit #асболсын #meal
