Найти в Дзене
Салат с курицей фасолью и грибами
Предлагаю вам приготовить очень простой, но вместе с тем сытный и очень вкусный салат с фасолью, курицей и грибами. Даже по составу понятно, что такой салатик гости и родные не оставят без внимания. Приготовьте этот салат любимому на праздник, и он будет сыт и доволен! Ведь защитников Отечества надо очень вкусно кормить, чтобы они были здоровы и сильны! А чтобы сделать салат не слишком калорийным (ведь нам не хочется сделать наших защитников толстенькими), вместо майонеза для заправки используем йогурт, полезный и очень вкусный...
919 читали · 1 неделю назад
Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами
Свинина в кисло-сладком соусе отлично сочетается с любым гарниром, хотя традиционно это блюдо относится к китайской кухне. Я пробовала несколько вариантов, но этот мне понравился особенно. Сочетание свинины с ананасом всегда получается очень вкусным и приготовление такого блюда не требует особых кулинарных навыков. Секрет блюда в самом соусе, который одновременно должен быть и сладким и кислым и от его приготовления в целом будет зависеть вкус блюда. Свинина - 500 г Ананасы консервированные - 300 г Соус соевый - 100 мл Кетчуп - 4 ст...
308 читали · 3 недели назад
Тефтели в томате с фасолью и перцем
Фарш свиной — 450 г Фасоль консервированная в томате — 0.5 банки. Яйца куриные — 1 шт; Перец сладкий — 1 шт; Помидоры — 1 шт; Лук репчатый — 2 шт. Вода - 100 мл; Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл. Перец чёрный молотый — по вкусу Приправа для мяса — по вкусу Соль — по вкусу Предлагаю приготовить замечательные тефтели в томате с фасолью и перцем. Вкусное и сытное блюдо, готовится достаточно просто. Такие тефтели прекрасно подойдут на обед или ужин. Подавать тефтели можно как самостоятельное блюдо, а можно и с гарниром, например: рисом, гречкой, картофелем...
231 читали · 1 месяц назад
Салат со шпротами и горошком
Салат со шпротами и горошком - очень простой и быстрый салат на каждый день, который подходит даже для нестрогих дней поста. Шпроты в масле - 150 г Горошек зеленый консервированный - 100 г Огурцы маринованные - 50 г Соль и перец - по вкусу Салат со шпротами и горошком - очень простой и сытный салатик на каждый день, готовится экстремально быстро. Он часто выручал меня в тех случаях, когда на "сделать пожрать" времени не было вообще, а аппетит был волчий. По калориям салат - ну никак не диетический...
422 читали · 1 месяц назад
Запеченное куриное филе по-арабски
Филе куриной грудки - 1 кг Длиннозерный рис - 100 г Консервированная кукуруза - 100 г Консервированный горошек - 100 г Сыр "Гауда" - 100 г Помидоры черри - 6-8 шт. Майонез - 3 ст.л. Растительное масло - для смазывания противня Приправа карри - 1/4 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Идею запечь куриное филе по-арабски подсмотрела в одном из петербургских кафе быстрого питания и так мне понравилось это простое, но очень сытное и ароматное блюдо, что я решила приготовить его дома. Доступные продукты, минимум времени и у вас на столе вкусный семейный ужин...
153 читали · 2 месяца назад
Слоеный десерт из йогурта с печеньем
Йогурт натуральный - 250 г Фрукты или ягоды - 80 г Мед или сироп - 80 г Печенье шоколадное - 4 шт. Мой ребенок относится к тем привередам, которые категорически не любят употреблять фрукты или ягоды в чистом виде и просят приготовить с ними разнообразные десерты. Каждый раз, чтобы накормить свежими витаминами свое чадо, мне приходится изобретать что-нибудь новенькое и аппетитное. В таких случаях простые и быстрые слоеные десерты прекрасно меня выручают. Десерт, который я хочу предложить вашему вниманию, полезный, вкусный и к тому же очень прост в приготовлении...
2 месяца назад
Киш с грибами
Киш - это открытый пирог на слоёном или песочном тесте. Начинка может быть любой. А вот в заливке присутствуют сыр, сливки и яйцо. Мука - 1,5 стакана Масло сливочное - 125 г Соль - щепотка Сметана 20% - 3-4 ст.л. Шампиньоны - 0,5 кг Лук порей - 1 шт. Оливковое масло - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч/м - по вкусу Сливки 20% - 200 г Яйцо куриное - 3 шт. Сыр твёрдый - 150 г Укроп - 1 веточка Киш - ароматный и вкусный, сочный пирог. Он несложный в приготовлении, главное - приготовить тесто, а дальше, что позволит вам фантазия...
289 читали · 3 месяца назад
Азу по-татарски
Вкусный рецепт классического азу по-татарски с солеными огурцами из говядины. Сытное, колоритное и пикантное блюдо на каждый день. Мясо - 500 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 5 шт. Чеснок молодой - 0,5 головки Помидоры -3 шт. Томатная паста -1 ст. л. Растительное масло - 0,5 стакана Огурец соленый - 2 шт. Зелень, Перец, Соль, Сахар - по вкусу Азу по-татарски — вкусное, сытное мясное блюдо с восточным колоритом. Для его приготовления потребуется казан или посуда с толстыми стенками. Сразу оговорюсь, что морковь использовать не обязательно, это по желанию...
359 читали · 3 месяца назад
Капоната
Капоната – традиционное блюдо сицилийской кухни, легкое овощное рагу из баклажанов, тушеных с овощами, травами, оливками и каперсами. Баклажаны – 2 шт. (500-700 г) Орегано – 1 ч.л. с горкой Соль – по вкусу Острый перец (свежий/сушеный) – по вкусу Репчатый лук – 1 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Петрушка - 1 пучок Каперсы – 1-2 ст.л. Оливки (без косточек) – 1 горсть Уксус (винный/травяной) - 1-2 ст.л. Помидоры – 5 шт. свежих или 400-500 мл консервированных в собственном соку Сахар - 1 щепотка (по желанию) Капоната – традиционное блюдо сицилийской кухни...
186 читали · 4 месяца назад
Овощное рагу с красной фасолью
У вас бывало такое, что в холодильнике завалялись овощи? Одна морковь, пару помидоров, половина кочана капусты... Из этого всего можно приготовить вкуснейшее вегетарианское рагу! Фасоль красная консервированная - 0,5 банки Сельдерей стебли - 2-3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 дольки Морковь - 1 шт. Капуста - 0,5 кочана Помидоры - 2-3 шт. Баклажан крупный - 1 шт. Картофель - 2 шт. Соль, перец, зелень - по вкусу Для приготовления овощного рагу с красной фасолью подготовим продукты по списку. Баклажан очистим, нарежем кубиками, зальем водой и присыплем солью...
319 читали · 4 месяца назад
Американский картофельный салат
Такой салат вполне заменит собой ужин. Он очень сытный! Картофель вареный - 3-4 шт. Яйца куриные вареные - 3-4 шт. Сельдерей стебли - 1-2 шт. Огурцы маринованные - 4-6 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Майонез - по вкусу (см. описание) Соль, перец - по вкусу Есть в моем городе несколько кафе, где хозяева - американцы. И посетители этих кафе - их соотечественники. Как правило, еда в таких кафе незамысловатая: картофель фри, всевозможные бургеры и куча салатов, обильно сдобренных майонезом. Безусловно, еда не самая полезная, но, согласитесь, все это вкусно...
626 читали · 4 месяца назад
Шпротный салат-намазка
Универсальный рыбный салат со шпротами, маринованными огурцами и кукурузой, заправленный майонезом. Можно подать как намазку на хлеб. Шпроты - 1 банка Яйца - 2 шт. Лук репчатый - 0.5 шт. Кукуруза консервированная - 0.5 банки Огурцы маринованные - 3 шт. Майонез - по вкусу Иногда по вечерам совсем не хочется заморачиваться с ужином, достаточно легкого перекуса - и все довольны. Готовлю шпротный салат-намазку уже не в первый раз. Он прекрасно подходит для того, чтобы просто выложить его на бутерброд, превратив в легкую закуску к чашке горячего чая...
4 месяца назад