Принцесса вкуса

Знакома ли вам ситуация: открыл банку с горошком, добавил половину в салат, а половину отправил в холодильник. Проходит пару дней и понимаешь: либо пускать горошек "в дело", либо уже скоро пора выбросить. Мы не сторонники второго варианта, поэтому быстро на скорую руку готовим из него что-нибудь. Макароны с консервированным зеленым горошком дома любят все. Это блюдо получается вполне экономичным, вкусным и быстрым в приготовлении. Макароны - 180 г Горошек - 60 г Масло для жарки - 2 ст. л. Сыр Пармезан...

Цветная капуста - 100 грамм; Кукуруза консервированная - 3 ст.л; Яйцо - 2 шт; Сливки (молоко) - 100 мл; Брынза - 50 грамм; Сливочное масло - 1 ст.л.; Соль - по вкусу. Омлет, на мой взгляд, универсальное блюдо для завтрака. Практически в каждой стране по утрам готовят ту или иную его разновидность. Например, в Молдавии, есть такой вариант - омлет с кукурузой и цветной капустой. Конечно же, в него мы добавим также обязательный ингредиент этой страны - брынзу. Приступим! Подготовим необходимые продукты...

Благодаря мясной тушенке вы сможете быстро и без хлопот сварить вкусную и наваристую солянку. Тратить время на приготовление бульона не нужно, останется добавить колбасные изделия, немного овощей и маслины для пикантности! На 1,8 л воды: Тушенка свиная - 200 г Картофель - 170 г Колбаса вареная - 100 г Колбаса копченая - 100 г Сосиски молочные (или прикопченые) - 100 г Маслины черные (без косточек) - 70 г Огурцы соленые - 60 г Морковь - 40 г Репчатый лук - 35 г Томатная паста - 35 г Растительное масло - 35 г Лавровый лист - 1-2 шт...

Релиш - это соус, который возник в Индии, но придумали его не местные жители, а британские колонизаторы. Острую и пряную индийскую кухню они пытались подстроить под свой привычный вкус. Таким образом, переделывая различные варианты индийских чатни, британцы заменяли экзотические продукты на привычные их вкусу. У релиша нет конкретной рецептуры, и основой релиша могут быть различные овощи, как свежие, так и маринованные. Есть даже вариант релиша из анчоусов. В целом, все виды релишей имеют неоднородную...