Принцесса вкуса

Грибы в сливочном соусе на сковороде — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое может служить как самостоятельной закуской, так и гарниром к мясу, пасте или картофелю. Сливочный соус придаёт грибам нежный и насыщенный вкус, а аромат специй делает блюдо ещё более аппетитным. Шампиньоны - 300 грамм; Лук репчатый - 1 шт; Чеснок - 1 зубчик; Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л; Сливки (10%-15%) - 200 мл; Соль, перец - по вкусу. Шампиньоны - грибы с достаточно нейтральным вкусом, поэтому отлично подойдут как к картофелю, так и к макаронам...

Предлагаю очень сытный и вкусный вариант завтрака - фриттату с лососем, сыром и оливками. Блюдо одинаково хорошо как в горячем, так и в холодном виде. Яйца куриные – 4 шт. Лосось копчёный - 150 г Сыр твёрдый – 120 г Оливки – 50 г Смесь перцев (черный,белый,розовый и зелёный) – по вкусу Соль – по вкусу Для приготовления фриттаты с лососем и сыром необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку. Оливки нарезать колечками. Лосося порезать небольшими кусочками (немного оставить для украшения)...

Вкусные необычные котлеты на любой случай. И если для всех рецептов с зелёным горошком, в основном, рекомендуют выбирать горошек мягкий, нежный, сочный, салатный... То в эти котлеты как раз лучше тот горошек, который изготовлен из восстановленного гороха. Консервированный зелёный горошек, который немного жестковат, просто идеален для этих котлет, так как он сам по себе довольно крахмалистый и котлеты из него отлично держат форму. Поэтому если вдруг вам по случайности попалась баночка горошка, который...

Предлагаю простейший рецепт рулета из мясного фарша с овощами из разряда «поставил и забыл»... Фарш (говяжий, свиной, смешанный) - 1 кг Кукуруза консервированная - 225 г Морковь - 200 г Горошек (замороженный, заранее разморозить) - 150 г Репчатый лук - 200 г Сухари панировочные - 90 г Яйцо - 1 шт. (+ еще одно при необходимости) Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Майоран - щепотка У каждой хозяйки есть свой рецепт мясного рулета. Такое блюдо можно приготовить не только для обеда или ужина в будние дни, но и на праздничный стол...