Понадобится:
Кабачок
Масло растительное
Паприка
Чеснок
Соль
Сыр
Майонез
Зелень
Готовим:
Берём кабачок тонко нарезаем.
Наливаем немного растительного масла в чашку, добавляем паприку, чеснок, соль.
Смазываем кабачки и в духовку запекаться при 180гр на 20-25 мин.
А пока делаем начинку.
Смешиваем майонез, зелень мелко рубленную, тертый сыр.
Намазываем начинку на кабачки и сворачиваем в ролл.
Приятного аппетита!