Найти тему
Я живу в Кузбассе!

Пирожки с фаршем! Мягкое, воздушное тесто на майонезе!

Попробуйте приготовить.

Рецепт теста:

Майонез -1стакан.

Вода теплая-1 стакан.

Яйцо-1шт.

Масло растительное-2 столовых ложки.

Дрожжи сухие -1 пачка(10гр).

Соль- 0,5 столовой ложки.

Начинка:

Фарш свинина (можно другой)- 500грамм.

Лук- 1шт.

Соль, перец по вкусу.

В глубокую миску выливаем стакан любого майонеза, стакан воды перемешиваем.Добавляем яйцо, дрожжи,масло, муку и соль.Замешиваем тесто.Оставляем его для подъёма примерно 1 час.

В готовый фарш, добавляем мелко нарезанный лук.Солим, перчим.

Разделываем тесто, кладём начинку и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов, до готовности.

Приятного аппетита!

-2