Дорогие друзья и подписчики нашего канала! Спасибо Вам, что Вы у нас есть и всегда заходите в гости и ставите нам лайки, и пишете нам добрые комментарии! Всегда рады вам, и новым подписчикам и друзьям!
Наша София-Сонечка очень любит пиццу. Впрочем, как и вся молодежь.🍕Варианты приготовления Вы можете посмотреть на нашем сайте и в подборке Дзена "Наши рецепты".
Попробуйте, и сами всё поймете и оцените. Начинку можно добавлять любую: морепродукты, мясо, помидоры, рыбу, маринованные огурчики, грибы (жареные или маринованные), колбасу, сосиски и т.д.
На праздник Соня захотела экстрима и приготовила пиццу с ананасами!
Причем, именно с консервированными. Тот еще экстрим))))
Самое интересное, что пицца Соне очень понравилась. Ну, что, поехали?
Нам потребуется:
🔹 Мука – 8-10 ст.л.
🔹 Яйца – 2 шт.
🔹 Сметана – 0,5 стакана.
🔹 Разрыхлитель для теста – 10 гр. (Либо 1 ч.л. соды, гашеной уксусом)
🔹 Майонез с лимонным соком – 3 – 4 ст.л.
🔹 Соль – ¼ ч.л.
🔹 Растительное масло рафинированное.
🔹 Ананасы консервированные, кусочками.
🔹 Куриное филе - 50 - 100 гр.
🔹 Свежий помидор – 1 шт.
🔹 Тертый сыр полутвердых сортов типа советского – 50-100 гр.
🔹 Зелень (которая нравится) - 50 гр.
Приступаем:
🔸 Тесто: Взбить венчиком или вилкой яйца в глубокой миске. Добавить соль, разрыхлитель (соду), майонез, соль, сметану. Все хорошо перемешать. Понемногу добавить муку, перемешивая до однородного состояния. Тесто, по консистенции, как для оладий. Противень смазать растительным маслом. Вылить на него тесто. Ложкой аккуратно разравнять тесто по всей поверхности противня. Поверх теста выдавить спиралькой тонкий слой майонеза. Мы решили, что кетчуп с ананасами не айс.
🔸 Начинка: Поверх майонеза выложить тонкие кольца свежего помидора. Вместо одного большого помидора, можно взять несколько черриков и нарезать на половинки. Куриное филе обжарить до румяной корочки, нарезать тонкими полосками и выложить поверх помидоров. Затем слой ананасов. Посыпать нарезанной зеленью.
🔸 Выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут при t°=175 °C. Затем посыпать тертым сыром и запекать еще 5 минут.
Еще больше интересных фактов, простых и вкусных рецептов (и для диетического питания) смотрите на нашем сайте Простые рецепты от Петра Петровича.
Приятного аппетита от @edamore.com_ ! И крепкого здоровья!
Пишите комментарии, ставьте лайки - Вам не трудно, а мне, как автору, приятно! (только если Вы не имеете конструктивного дополнения, проходите, пожалуйста, мимо, не пишите гадости).
Спасибо за Ваши 👍💕
