Это блюдо готовится из того, что чаще всего есть на кухне. Блюдо получается сытным, вкусным, но при этом очень простым в приготовлении. У меня целая сковородка ушла за один прием пищи. А особенно понравится детям, ведь в блюде присутствуют сосиски, а как известно, многие дети очень любят сосиски.
Ингредиенты:
- макароны - 300 гр
- сосиски - 5-6 шт
- репчатый лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- томатная паста - 2 ст.л.
- сыр - 50 гр
- соль, перец - по вкусу
- масло растительное - для жарки
Приготовление:
Первым делом необходимо отварить макароны, но варить их нужно немного недоваривая. Макароны можете выбрать любые, рожки, бантики и тд.
Лук необходимо нарезать кубиком, морковь натереть на крупной тёрке. Все это обжариваем на растительном масле, помешивая минут 5.
Далее нарезаем сосиски кружочками и отправляем в сковороду к луку с морковью. Обжариваем все вместе минут 5.
Томатную пасту развести в небольшом количестве воды, добавить щепотку соли и сахара. Влить в сковороду, перемешать и довести до кипения.
Добавить предварительно отваренные макароны. Перемешать. Протушить все вместе 3-5 минут.
Добавить натертый сыр и зелень. Накрыть крышкой и оставить пока сыр не расплавится.
Вкуснейшее блюдо готово! Приятного аппетита!
