В момент простуды частенько нет аппетита, вялость, ничего не хочется, но что-то готовить все равно нужно и я решила сварить лёгкий суп, больше даже бульон, с лапшой.
Нам понадобится:
- Курица на кости ( бедро, голень, окорочки) 400 гр
- Морковь1/2
- Лук 1/2
- Яичная лапша
- Укроп
Начнём с бульона, добавить 3 литра воды, куриное мясо, лук и морковь почистить, крупно нарезать и добавить вариться в кастрюлю на среднем огне.
Пока варится бульон нарезаем укроп
Спустя 30 мин достаём сваренные овощи( лук, морковь)они нам больше не понадобятся.
И мясо перекладываем на досточку, очищаем от косточек и мелко нарезаем.
Добавляем в бульон лапшу и нарезанные куриное мясо.
В конце, как сварится лапша( время варки 7-9 мин) добавляем Укроп и выключаем.
Приятного аппетита❤️
