- Домашние сырные палочки
сыр твердый - 300 г.
яйцо - 1 шт.
мука - 30 г.
масло растительное - 70 мл.
1. Подготовьте 3 миски, в одну насыпаем муку, далее сахар и взбитые яйца. Сыр нарезаем на брусочки длинной 10см, представьте, что строите домик из пластилина. Сырную палочку обмакиваем в муку, затем в яйцо, далее снова в муку и яйцо. Далее обволакиваем сыр в панировочные сухари
2. На сковороде палочки обжариваем с двух сторон 1-2 минуты до золотистого цвета корочки. Готовые палочки выкладываем на полотенце, чтобы стёк лишний жир
Расскажите как часто вы ходите в рестораны быстрого питания? А я пойду писать для вас рецепт идеального соуса подходящего к сырным палочкам и не только 😛
