Директор отдела продвижения винных напитков в Роскачестве Олеся Буняева сообщила о лучших напитках, которые подходят к суши и роллам. Информацию опубликовали в РИА Новости. По аналитическим данным в Роскачестве отметили, что россияне любят запивать японскую еду обычным или игристым вином. Но в первом случае сочетание красного или белого вина с рыбой создает во рту человеку неприятный привкус металла, а затем может начаться изжога. Чтобы избежать последствий, стоит употреблять в пишу роллы или суши с игристым вином. Его классическая структура не повлияет на привкус морепродуктов. При жаренном мясе лучше отдать предпочтение сухому красному вину. Азиатскую кухню можно разнообразить розовым вином. Специалист Роскачества Буняева рекомендует запивать роллы безалкогольными напитками, где нет сахара.
