ТОРТИК ПОЛУЧАЕТСЯ ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ 😋😋😋
И ТАК, РЕЦЕПТ:
Тесто:
Печень куриная 500 гр.
Яйцо 2 шт.
Майонез 2 ст.л.
Соль,перец по вкусу
Мука 100-200 гр.
Начинка:
Майонез
Чеснок
Лук
Морковь
Растительное масло
Печень промыть, очистить от лишнего.
Измельчить. Я измельчаю в комбайн, но можно в блендере или в мясорубке.
Добавить яйца, майонез, соль, перец. Взбить. Добавить муку. Перемешать, чтобы не было комочков. По густоте должно быть как сметана.
Выпекать печеночный блинчики с двух сторон на раскаленной сковороде, смазанный растительным маслом.
Пока блинчики остывают готовим начинку😋
Чеснок измельчить и смешать с майонезом.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Приступаем к сборке тортика. Блинчик сначала смазываем майонез но-чесночными соусом, потом выкладываем овощную начинку. Следующий блинчик.
И так пока блинчики не закончатся. Верхний слой смазываем только майонезно-чесночной смесью (можно просто майонезом).
Ставим пропитываться на 30-60 мин.
На сколько хватит терпения 😂😂😂
Тортик получается очень ароматным и аппетитным 🤤😋😋
Очень вкусно.
Приятного аппетита 🔥🔥🔥
#печень #торт #торт_из_печени #рецепты #еда #готовим_дома
