Кухня вкуса

Печенье получается мягкое, в меру сладкое и очень вкусное. Нам потребуется : 1 яйцо Соль щепотка  Сахар 4 ст.л. Растительное масло 100 мл Кукурузный крахмал 2 ст.л. (на картофельный не менять!!!) Разрыхлитель 1 ч.л. Мука 1 стакан (200гр) Все ингредиенты перемешиваем, тесто должно быть мягким и эластичным, но не слишком плотным.  Стол посыпаем мукой и готовим печенье. Раскатываем тесто, толщиной примерно 0,5 - 1 см...

Представляю вашему вниманию необычайно нежный, вкусны и простой в исполнении десерт.  Нам понадобится: 200 мл сливок для взбивания 33%жирности 1 банка сгущённого молока Печенье, у меня юбилейное  1 ч.л. кофе ( у меня было три в одном, но можно и черный) Для прослойки можно использовать не водянистые фрукты и шоколад. Приступим: Разводим кофе в воде и остужаем. Пока он остывает готовим крем.  В чаще миксера взбиваем охлаждённые сливки, должна получиться устойчивая, нежная масса, здесь главное не переусердствовать и не превратить сливки в масло...

Вот ещё одна простая интерпретация салата с кальмарами 🥗 Муж правда сказал, что это полноценное второе блюдо 🤗 Так что решайте сами салат это или нет, но вкус мне определенно нравится 😋 Кальмары 3 шт Картофель 3 шт Зелёный лук 1 пучек Соль по вкусу Майонез по вкусу Кальмары очищаем от внутренностей, верхней шкурки, и внутренней прозрачной пленки. Хорошо промываем под проточной водой, отвариваем в подсоленной воде не более 3-5 минут после закипания, иначе будут резиновые (кальмары закидываем в кипящую воду)...

Я очень люблю на завтрак блинчики🥞 Перепробовала кучу рецептов, но никак не получалось их вкусно приготовить 😭, то прилепают, то пригорают, то рвутся.🤷🤷🤷 Короче вместо блинчиков я в основном получала только испорченное настроение. Но как говорится, кто ищет, тот всегда найдет 😉 Вот и нашла беспроигрышный рецепт блинчиков, которые получаются всегда 😋 и спешу им с Вами поделиться🤝 И так, нам понадобится (порция 10-15 блинчиков, зависит от диаметра сковороды): 1 яйцо 1 стакан молока 1 стакан воды Щепотка соли 1 столовая ложка сахара 0...

Сегодня готовим вкусный супчик.  Думаю детям он придётся по вкусу. И не только детям 😉  Нам понадобится:  картофель 4-5 шт  лук 0,5 - 1 шт  морковь 1 шт сосиски 1-2 шт  сливочное масло 1 ст.л.  соль и зелень по вкусу Моем и чистим овощи.  Картофель, морковь и лук нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем овощи в кастрюлю, заливаем холодной водой. Солим по вкусу.  Ставим на огонь. Когда вода закипит, снимаем ложкой, образовавшуюся пенку. Варим овощи до готовности...

Люблю зимними вечерами есть картошечку с грибами и вспоминать теплую осень. Для этого собственноручно собираю, замораживаю, а потом и готовлю лесные грибочки. Как здорово совместить приятное с полезным, подышать свежим воздухом, погулять по лесу, а ещё и принести домой лукошко с дарами леса.... Мммм... И в это воскресенье нам как раз посчастливилось отдохнуть в лесу, набраться сил перед рабочей неделей и провести время с пользой для всей семьи. Я предпочитаю замораживать грибочки на зиму... Соленые...

Этот рецепт прочитала ещё давно в каком-то из номеров журнала Лиза, попробовала очень понравилось. Немного изменила рецепт под вкусы моей семьи. И теперь это один из самых любимых рецептов. Овощи получаются вкусные и хрустящие. Теперь готовлю их каждый год. Особенно такие овощи любит моя младшая дочь.  И так приступим:  На 10 литровых банок: 1,8 кг огурцов  1,5 кг помидоров  1 кг лука  300 г моркови  300 г болгарского перца  20 зубчиков чеснока  30 горошин душистого перца  40 бутонов гвоздики ...

Я очень люблю такую фасоль, но никак не могла её вырастить и о чудо в этом году все получилось 😋😋😋 Теперь зимой буду наслаждаться тушёной фасолью с курочкой и вспоминать плодотворное лето 🌞 Делюсь рецептом: Фасоль собираем, очень хорошо промываем стручки под проточной водой несколько раз. Обрезаем хвостик с двух сторон (если этого не сделать фасоль будет горькой) Нарезаем Закидываем в кипящую воду и варим 4 минуты. Наливаем в чашку ледяную воду, можно добавить лёд (для сохранения цвета)...

Сегодня решила попробовать на завтрак приготовить тренд из интернета. Получилось вкусно, красиво и практически без моего участия😋😋😋 Нам понадобятся: Формы для кексов Яйца Соль Растительное масло Зелень для украшения В кастрюлю наливаем воду, так чтобы при погружение в неё формочек вода не доходили до краев и не заливалась в формочки. Ставим на огонь...

Уха (все по вкусу): Картофель Красная рыба (у меня форель) Зелень (лук, укроп) Соль Сливочное масло Салат (все по вкусу): Огурец Помидор Лук зелёный Грудка куриная копчёная Соевый соус Растительное масло Картофель моём, чистим, моём. Нарезаем кубиками. Ставим холодную воду на огонь, добавляем картофель, варим до закипания. Снимаем получившуюся пенку. Варим до полуготовности. Рыбу моем, чистим, моём, нарезаем кубиками. Добавляем в суп. Варим 3-5 минут. Солим, добавляем нарезанную зелень...

Какой прекрасный летний день!!! А особенно он прекрасен в отпуске!!! Что не говори, а лето прекрасная пора😉😉😉 Доброго всем утра 🌻прекрасного настроения 💃🏼 и удачного дня 😉