Всем доброго времени суток 👋😊
Хотели, значит, мы в воскресенье с детьми съездить в детский центр. Развеяться 😊
Но вчера Миша проснулся в 6:30 и все, заснуть больше не смог🙈
И вроде ложился, но вертелся, кряхтел, проверял все ли на своих местах лежат и проводил перекличку семьи, соседей, животных и всех остальных😀
В 7:10 уже и Ваня подскочил.
Муж еще пытался поспать, а я встала, привела себя в порядок и пошла завтрак готовить. Миша требовал еду😁
Детям каша с курагой на молоке, а нам с мужем каша постная с изюмом.
Конечно поездку пришлось отменить, так как хоть и ехать нам 20 минут, но Мишка бы точно заснул в машине. А сидеть и ждать пока он выспится, это не вариант. Да и Ваню тоже нужно было уложить спать днем.
А еще погода вчера была шальная 😬
+2, ветер порывистый, дождь со снегом, потом вроде все утихнет и снова с большей силой начинало задувать🌬🌬🌬
В такую погоду хорошо дома сидеть🛋🖥
До 12-ти все были как сонные мухи.
Пообедали и можно спать😴
Дети проспали до 16 часов. Дала им возможность хорошо отдохнуть.
Проснулись, малыши перекусили булочками с маком (муж детям покупал), а мы баранками и чай попили.
А мне так не хотелось заморачиваться с ужином😏 Прям вот лень одолела😆
В итоге детям две голени пожарила, а нам по две котлеты овощных.
Гарнир-макароны, а я гречку захотела.
Салат овощной, нам с постным майонезом, детям без заправки (это Ваня попросил сметану не добавлять).
И пока это все варилось/жарилось на десерт постную шарлотку поставила в духовку печь.
Пока я фоткала, пришли на кухню мои мужчины голодные, еле успела кадр сделать😄
Детям потом еще капнули кетчуп домашний на макароны, летом делала небольшие заготовки😉
Очень плотно поужинали.
Посуду загрузила в посудомойку, навела порядок на кухне и пирог готов уже был.
Это уже фото после того, как остыла шарлотка. А в разрезе не успела сфоткать.
Опять все сбежались на кухню и уже не стала фотографировать🙂
Очень простой рецепт, для нашей семьи ингредиенты брала в два раза, чем изначально предлагалось.
Как я готовила пирог:
- 400 мл воды
- 120 гр сахара (нам сладко было)
- 2 ст л меда (необязательно, но привкус меда мне очень понравился)
- 160 мл масла растительного (я чуть меньше добавила)
- щепотка соли
Все это размешать и добавить
- 14 гр разрыхлителя
- 480 гр муки
Тесто должно быть как на обычную шарлотку, т.е. чуть жидким.
2 яблока порезала на дольки, разложила в форму и залила тестом.
Духовку разогреваем до 180° и я пекла 50 минут, потом убавила градусы до 170 и еще 10 минут выпекала.
Конечно, получается пирог не таким пористым и воздушным как обычная шарлотка, но в пост отлично подходит👍
А ведь сначала хотела опять постный брауни испечь, но дети остатки замороженной вишни съели (об этом я поздно вспомнила, чтобы идти в магазин за ягодами или оформлять доставку продуктов😏)
Вот и воскресенье прошло.
В 10 часов вечера Миша уже посапывал, а Ваня чуть позже уснул, днем же выспался😁
Спасибо, что дочитали 😊⚘️
Всем отличного настроения 😊🌼🌼🌼
