Сегодня с ностальгией вспоминала свой путь как ПП кондитера!! Вы знаете, что раньше я 6 лет подряд готовила ПП десерты на заказ?
А началось все с бездрожжевого хлеба, который просто понравился всем окружающим))
Это был невероятный период, полный вдохновения и творчества! ✨ Однако, иногда было нелегко… 🥹
Сложности были разные:
- Бесконечные походы в магазины с детьми и колясками 🛒
- Нехватка времени и постоянная спешка ⏱️
- Как бы ни был наработан опыт - над каждым тортом нервничаешь - доедет целым/не доедет, понравится/не понравится и ... коронное "вот бы не уронить”
- И ещё один существенный минус.
Более подробно описывала для своего канала про личное развитие. Заглядывайте https://t.me/DnevnikRazvitiyaSW/181
Кстати, там же рассказала про другие свои этапы жизни: работа в найме и поиск себя в декрете😉
Фото десертов того периода:
