Лимонады

Где-то в конце прошлого года на дружеском канале, посвящённом коньяку, попался разгромный обзор конька Фанагория F-Style КС 10 лет. Каких только эпитетов он не удостоился, среди которых лимонад Буратино был самым мягким. Главное, в нем не нашли коньяка, зато было вдоволь сивухи, немного ацетона (голов), дуба и прочего, из-за чего данный напиток просто нельзя называть таким «благородным» словом как коньяк. Но, для меня всегда самым главным является моё мнение. Только когда попробую сам, я могу делать...

Когда думаешь о Грузии, на ум приходят горы, Чёрное море и, конечно, вкусные традиции — от хинкали до лимонада «Натахтари». Этот бренд стал настоящей визитной карточкой страны, а теперь его любимый вкус можно будет найти прямо на полках российских магазинов, не переправляя напиток через границу. Лимонад «Натахтари» появился в Грузии в 2005 году. Его создала компания «Ломиси», которая давно известна в стране качественными безалкогольными напитками. В 2008 году бренд полностью перешёл в собственность...

Советская торговля второй половины века держалась на стекле. Пиво, лимонад, молоко, кефир, майонез, сметана, томатный сок, маринованные огурцы, дешёвое крепленое вино — всё это разливали и закатывали в стеклянные ёмкости. Бумажные пирамидки для молока в стране уже освоили, но заменить стекло они не могли ни по объёмам, ни по ассортименту, а жести на консервную банку вечно не хватало. Беда была в том, что стекольных заводов работало немного, и печи физически не успевали выдавать столько бутылок, сколько требовали молокозаводы, пивзаводы и винные комбинаты одновременно...

Выше Мцхеты по Арагве, где из-за Сагурамского хребта торчит Казбек, на карте окрестностей Мцхеты можно найти пару названий, в России хорошо знакомым по лимонадным полкам магазинов - Натахтари и Зедазени. Первое - небольшое (1,2 тыс. жителей), но странно обширное село, главная развилка всея Грузии между Батумским автобаном и Военно-Грузинской дорогой, да ещё и с аэропортом частной авиации и внутренних авиалиний. Лимонад, а также пиво иностранных марок, там однако правда разливает с 2005 года пивзавод, построенный на деньги Евросоюза и в 2008 выкупленный Турцией...

Воскресенье, конец июня, жара. На столе черешня, арбуз, клубника, кувшин лимонада, бутылка кваса, компот из холодильника и банка колы без сахара. На вид всё из одной летней истории. Но для метаболизма это не одна история. Черешня заставляет притормозить: взять ягоду, пожевать, разобраться с косточкой. Арбуз сначала надо донести, разрезать и куда-то деть корки. Клубника тоже не наливается в горло сама. А лимонад, сок, сладкий квас и компот можно выпить за две минуты — и остаться с ощущением, что это была не еда, а просто “попить”...

В первую очередь хочу сказать СПАСИБО всем тем, кто вчера написал мне добрые слова и просил не останавливаться. А я и не собиралась, работаем дальше, друзья. А сегодня будет чтиво "просто поржать ". У меня есть чудное растение. Которое растет как сорняк, а цветёт как роза 😁😁 Именно с такими словами мне продала его старушка на рынке. А я и повелась. Я про калистегию. Калистегия - махровый вьюнок. Вьюнок обычный все знают, тот, который цветёт граммофончиками . Он бывает с мелкими цветами, бывает покрупнее...

Потепление в разгаре! Хочется чего-то прохладительного, лёгкого и простого. Поэтому делюсь двумя нашими коронными спасительными рецептами — натуральное мороженое без сливок и сметаны и турецкий лимонад, который мы в семье обожаем уже много лет. Всё делается быстро, из простых ингредиентов. Поехали! Ингредиенты: Как готовлю: В чашу блендера выкладываю замороженный банан. Если вы замораживаете сами — обязательно очистите его перед заморозкой. Добавляю примерно 150 мл холодного молока — лучше начинать с меньшего количества, потом можно добавить ещё, если хочется более мягкую консистенцию...

Честно скажу: когда я увидела в меню строчку «Лимонад из щавеля — 450 ₽», первой мыслью было «за что такие деньги?». Но жара на улице и мое любопытство перевесило, и я заказала. Спустя три глотка я уже знала, что вечером буду воспроизводить этот напиток на своей кухне...

На днях мы вернулись из небольшого отпуска, который провели в Москве и Петербурге. Ездили на машине из Поволжья, о поездке буду рассказывать тут, на канале… Правда я еще с Сочи не законичила, придется совмещать 😃 А сегодня хочу с вами поделиться рецептом, который точно пригодится в жару (она скоро обещает вернуться)! И это вот такой красивый и освежающий огуречный лимонад: Как раз сейчас у многих уже появились огурчики со своего огорода. Самое время сделать такой напиток! Видеорецепт был у меня в телеграме...

Лимонад, приготовленный дома по этому рецепту, будет настолько свежим, ароматным и насыщенным, что ни один магазинный вариант не сможет с ним сравниться. Если вы ищете самый вкусный и освежающий лимонад, который только можно себе представить, то вы попали по адресу! Забудьте о покупных лимонадах с искусственными добавками – с этим рецептом вы создадите настоящий шедевр. Привет, друзья! Лето в самом разгаре, и что может быть лучше, чем освежающий, искрящийся лимонад? Сегодня я хочу напомнить вам о самом вкусном домашнем лимонаде, который я когда-либо пробовала...

Когда мы слышим слово «лимонад», мы представляем сладкую, шипучую воду с лимонной кислотой и ярким ароматизатором. Но в советской и российской истории напитков есть исключение, которое ломает все стереотипы. Это «Саяны». Напиток, который задолго до моды на энергетики, ноотропы и функциональные добавки предлагал нечто большее, чем просто утоление жажды. Откуда и как он появился? История «Саян» начинается в 1970-х годах в предгорьях Саянских гор (Хакасия, Алтай). В то время советские ученые и технологи...