Ингредиенты
- Соль – по вкусу
- Специи и приправы – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Если используете куриные бедра или голени, то удалите косточки и по желанию кожу. Удалите сухожилия и прочие лишние элементы. Кусочки мяса можно оставить достаточно крупными.
Добавьте к курице соль и специи по вкусу.
Репчатый лук почистите, нарежьте и помните руками, переложите в миску.
Добавьте майонез любой жирности.
Тщательно все перемешайте, накройте миску пленкой и уберите в холод хотя бы на 1 час.
Выложите кусочки курицы на решетку. Жарьте 6-7 минут с одной стороны.
С другой стороны жарьте курицу еще 5 минут. Проверьте на готовность, разрезав кусочек мяса ножом.
Подавать запеченную курицу можно с овощами-гриль, свежими овощами и зеленью. Не забудьте про соус к мясу!