Про этот релиз говорят, что именно он хорошо передает характер дистиллерии Glen Scotia. Здесь характерная для некоторых других релизов подмешивание небольшого количества (порядка 5%) дымных спиртов ну и любимый многими хересный финиш (6 недель в бочках из-под хереса Олоросо). Вкупе с длительной, пятнадцатилетней выдержкой в бурбонных бочках, все эти ухищрения должны как минимум давать годный виски. Но не только качество и округлость хотят найти любители виски пробуя очередной релиз. Думаю многим, как и мне, нужна некая изюминка, которая делает виски узнаваемым и любимым, заставляет советовать друзьям и покупать самому. Ну что ж попробуем.
Glen Scotia 15YO, 46%abv
Стандартный для хересного финиша аромат: немного кураги с черносливом, медовый воск вместе с тем есть и нотки печенья с ванилью. Аромат сбалансированный, не резкий, но плотный какой и должен быть у качественного молта. После того как виски достаточно постоял в бокале на заднем плане начали пробиваться торфяные нотки, но улавливались они едва-едва. А вот из бутылочки в которой приехал семпл шел четкий аромат мази Вишневского и креозота.
Вкус: достаточно много перца, приятная фруктовая кислинка, фундук, горькая и йодистая кожура грецкого ореха. Вкус комплексный, довольно интересный.
По итогу: хороший, качественный молт, но нет той изюминки, которую встречал в других релизах Glen Scotia.
#glenscotiadistillery #whisky #scotch #glenscotia #виски #дегустационныезаметки #дегустация
