История чая содержит множество легенд, сегодня расскажем вам, как появился белый чай Бай Му Дань (Белый пион).
Оставляя свой чин, юный правитель со своей матушкой принял решение покинуть столицу страны.
На пути им встретилось прекрасное озеро, вокруг которого они почувствовали очень приятный запах и спросили извозчика о его происхождении.
Мудрый старик поведал им о существовании 18 кустов уникальных пионов, которые росли вокруг озера.
После увиденной красоты правитель с матерью решили поселиться именно на этих землях.
Однажды мать правителя сильно заболела неизвестным недугом. Он начал поиски лекарства, которые не увенчались успехом.
Во сне к нему пришел старец и сообщил о том, что для исцеления матери ей необходимо подать карпа и горсть свежего зеленого чая.
Утром юноша узнал, что и матери приснился этот дивный сон.
Парень поймал карпа, но никак не мог найти чай, как вдруг раздался гром и ударила молния по кустам роз, после чего они стали ароматными чайными кустами.
Он собрал листья, заварил из них чай и подал матери. После целебного чая она почувствовала облегчение и велела сыну до конца жизни ухаживать за этими чайными кустами.
