Думаю, я такая не одна и иногда у большинства хозяек, нет времени быстро приготовить что-либо. В такие моменты я готовлю такой вот перекус из простого армянского лаваша. Считаю, что его не стыдно даже поставить на стол для гостей к чаю, вместо бутербродов.
Готовиться очень быстро, дорогих и сложных ингредиентов не содержит. Считаю, что у большинства хозяек на полке есть такие ингредиенты.
Итак, для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:
- лаваш армянский тонкий (1 шт.);
- колбаса докторская (300 гр.);
- сыр твердый (150 гр.);
- перец красный молотый.
Первым делом подготавливаем все ингредиенты.
Очищаем колбасу от оболочки.
Нарезаем кусочками толщиной примерно пол сантиметра.
Нарезаем не очень тонко твердый сыр.
Все очень быстро и просто.
Теперь приступаем к основному процессу.
Кладем на ровную поверхность лаваш.
На него в ряд выкладываем вареную колбасу.
Сверху равномерно раскладываем твердый сыр.
Если любите поострее, то, как и я обильно посыпайте красным перцем.
Заворачиваем таким вот образом.
Разрезаем пополам.
У меня в пачке было два лаваша, поэтому получилось больше закуски.
Кладем на любую тарелку, которую можно поставить в микроволновку.
И ставим в микроволновку на три минуты.
За это время колбаса слегка запечется, а сыр расплавится.
Вот и все готово!
Быстро и вкусно!
Приятного Вам аппетита!
Буду очень благодарна, если Вы поставите класс этому рецепту и напишите комментарий)
