Всем привет! Давно готовили чего-нибудь новенького и вкусного на завтрак. Может быть мой рецепт станет для вас открытием или напоминание забытого. Сегодня готовлю вермишелевый пирог с брынзой на завтрак. Простой пирог на сковороде и такой вкусный. Для завтрака и перекуса подойдет идеально. Вермишель очень любят дети, разнообразим меню и приготовим ее по-новому.
Пирог из вермишели с брынзой:
Вермишель - 2 ст (стакана 200 мл)
Брынза - 200 г
Яйца - 2 шт
Соль
Специи - черный перец, куркума
Совсем простые ингредиенты для пирога из вермишели, подготавливаем их и идем готовить.
200 г брынзы нарезаем на небольшие кубики. Это будет начинка для пирога.
Отвариваем 2 стакана вермишели в подсоленной воде. Сливаем воду и немного остужаем.
Отдельно взбиваем 2 яйца, со щепоткой соли, молотым перцем и куркумой для цвета.
Выливаем яичную смесь в вермишель.
Сковородку разогреваем, смазываем растительным маслом, выкладываем на сковороду половину вермишелевой массы. Сверху распределяем брынзу.
На брынзу выкладываем вторую часть вермишели. Равномерно распределяем. Накрываем крышкой и жарим с двух сторон до готовности.
Когда одна сторона подрумянилась, переворачиваем вермишелевый пирог с помощью тарелки и жарим с другой стороны.
Пирог из вермишели на сковороде готов. Вкусно и просто. Супер рецепт на завтрак и перекус. Попробуйте вермишель в таком виде.
Приятного аппетита!
Дорогие мои подписчики и гости канала. У меня есть магазин на WB https://www.wildberries.ru/seller/276561 и на озон, где вы можете приобрести сковородки, классные формы для запекания, красивые, качественные фартуки. Ассортимент будет увеличиваться и я надеюсь, вы найдете что-то для себя интересное.
Спасибо за внимание!
