Всего 6 минут у меня уходит на замешивание теста для вкусного пирога со сливами! Эта выпечка покорит всех гостей!
Выглядит аппетитно! А еще пирог очень ароматный. За счет кислинки, которую придают сливы, выпечка еще и очень оригинальная по вкусу!
Список продуктов:
· 2 яйца;
· 1 ст. сахара (200 гр.);
· 1 ст. кефира или молока (250 мл);
· 3 ст.л. растительного масла;
· 2 ст. муки (320 гр.);
· 1 пакетик разрыхлителя 10 гр. (2 ч.л.);
· 1 пакетик ванильного сахара (8 гр.);
· щепотка соли;
· 500 гр. слив (можно больше).
Плюс еще и в том, что такой же пирог можно приготовить с другой начинкой из фруктов! Что вам нравится больше? Пишите свои предложения в комментариях под статьей!
Замешивать тесто очень просто:
1. Теплый кефир смешиваем с яйцами.
2. Вливаем растительное масло и всыпаем сахар.
3. Всыпаем ванильный сахар и упаковку разрыхлителя.
4. Перемешиваем, исключая комочки.
5. Всыпаем муку в миску к продуктам. Замешиваем густое тесто.
6. Включаем духовку на разогрев до 180 градусов.
7. Нарезаем сливы на 2 половинки, убирая косточки.
8. Застилаем форму для выпекания пирога пергаментной бумагой и выкладываем в нее тесто.
9. Сверху выкладываем сливы. Я делаю вот так.
Экспериментируйте в оформлении выпечки в свое удовольствие! Я люблю это делать!
10. Отправляем пирог в духовку на 35 минут. Готовность можно проверять методом зубочистки.
11. Посыпаем сахарной пудрой и подаем пирог к столу! Посыпка - необязательна. На ваше личное усмотрение. И без нее пирог будет вкусным, сладким и смотрится очень аппетитно!
Такую выпечку не сложно приготовить и совсем не стыдно предложить гостям. Попробуйте его выпечь дома в ближайшее время. Вы точно останетесь довольны результатом.
Понравился рецепт? Ставьте лайк!
Еще больше рецептов домашней выпечки с фруктами смотрите у меня на канале «Что готовить». Кулинарный контент доступен без ограничений всем моим подписчикам. Присоединяйтесь к их числу прямо сейчас!
