Вот уж поистине кабачки всемогущие! Даже лазанью можно из них приготовить👍

"Ленивый кулинар" с вами и мы снова готовим самые вкусные и ленивые блюда. Не забудьте подписаться на наш канал, будем ленивокулинарить вместе.

Приготовим сегодня необычную лазанью которая , возможно, полюбится вам даже больше классической👍

Ингредиенты: фарш 300 гр, кабачок 300 гр, морковь 100 гр, лук 50 гр, чеснок 1-2 зуб, сыр 50 гр, сметана 30 гр, соль по вкусу

Морковь тем на терке, лук нарезаем полукольцами

Фарш обжариваем на разогретой сковороде с маслом 5 минут. Затем добавляем лук и морковь , солим и обжариваем еще минуты 3. Огонь средний

Кабачки нарезаем тонкими ломтиками, толщина около 3 мм. всего получится 10-12 штук

Выкладываем ломтики кабачка в форму , сверху кладём начинку из фарша. Слои повторяем

Смешиваем сметану, тертый сыр, измельчённый чеснок и щепотку соли

Покрываем смесью верхний слой и отправляем в духовку на 35 минут при 180С

Приятного аппетита!