Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Вкусы яркие, как сама осень. Лучшие рецепты для начинающих №22-40

Жаркое из свинины с картофелем и томатным соусом. Салат по-корейски с тыквой, капустой и кабачком. Насыпной пирог с яблоками и творогом. Куриные бёдрышки, запечённые в сметане. Сушёные баклажаны.

Вкусный, сочный, ароматный и пикантный салат с тыквой, капустой и кабачком, по-корейски. Мёд и свежий имбирь придают салату пряные нотки. Для остроты, кроме имбиря, в салат добавляется лук, чеснок и острый перец. Растительное масло в этом рецепте не используется, салат заправляется соевым соусом и яблочным уксусом.

тыква, кабачки, капуста белокочанная, лук репчатый, корень имбиря, мёд, кунжут, соус соевый, уксус яблочный, чеснок, зелень петрушки, перец чили
тыква, кабачки, капуста белокочанная, лук репчатый, корень имбиря, мёд, кунжут, соус соевый, уксус яблочный, чеснок, зелень петрушки, перец чили

Насыпной пирог с яблоками и творогом покоряет нежным вкусом и замечательным фруктово-сливочным ароматом с тёплыми, пряными нотками корицы. В качестве теста выступает рассыпчатая песочная крошка, которая гармонично сочетается с сочной прослойкой из яблок с корицей, а также нежнейшей творожной начинкой, напоминающей крем. Такой пирог по виду напоминает торт, хоть и достаточно прост в приготовлении. Отличная выпечка для уютного семейного чаепития!

масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, масло растительное, творог, сахар, яйца, ванилин, яблоки , корица
масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, масло растительное, творог, сахар, яйца, ванилин, яблоки , корица

Куриные бёдрышки, запечённые в сметане, - простой и всегда удачный вариант приготовления курицы в духовке. Пряный сметанный соус во время запекания пропитывает куриное мясо, делает бёдрышки сочными, а сверху превращается в аппетитную корочку. Курочка получается очень вкусной, можно смело рекомендовать на праздничный стол!

куриные бедрышки, сметана, чеснок, травы прованские, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
куриные бедрышки, сметана, чеснок, травы прованские, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Сушёные баклажаны по виду, текстуре и даже немного по вкусу похожи на сушёные грибы. Из них, как и из грибов, можно готовить различные супы, а также использовать для приготовления овощных рагу, тушения и жарки. Баклажаны в сушёном виде отлично подходят для длительного хранения. В них хорошо сохраняются полезные вещества.

баклажаны
баклажаны

Сытное второе блюдо к домашнему обеду или ужину - жаркое из свинины с картофелем и томатным соусом. Мясо получается нежным и мягким, оно отлично гармонирует с сочными и ароматными овощами. Благодаря добавлению томатной пасты жаркое приобретает приятную кислинку.

свинина, картофель, помидоры, морковь, лук репчатый, томат-паста, чеснок, зелень петрушки, кориандр, лавровый лист, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
свинина, картофель, помидоры, морковь, лук репчатый, томат-паста, чеснок, зелень петрушки, кориандр, лавровый лист, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
У вас получится! Лучшие рецепты для начинающих 22-39". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #продукты #кулинария #полезные советы

Еда
6,93 млн интересуются