Если вы не хотите заморачиваться с приготовлением суши или роллов,то этот рецепт для вас.Времени затрачивается намного меньше,а результат вас приятно удивит.Будьте уверенны,таким блюдом все гости и домашние останутся довольны!
Ингредиенты
- Рис 1 ст.
- Вода 230 мл
- Соль 1 ч.л
- Сахар 2 ст.л
- Рисовый уксус 50 мл
- Нори 2 листа
- Творожный сыр 180 гр
- Огурец 1-2 шт
- Форель 250 гр
- Кунжут для посылки
Приготовление
Рис промываем под проточной водой.Варим его в кастрюле.Доводим до кипения на сильном огне,затем убавляем до минимального и готовим еще 15 минут.Варим под крышкой,не снимая ее и не мешая рис.После оставляем его на 10 минут.
Теперь приготовим заправку для риса.Смешиваем уксус с сахаром и солью до их полного растворения.Добавляем нашу заправку в рис,все хорошо перемешиваем.
Лист нори обрезаем по вашей форме.Это наш первый слой,второй-рис.Хорошо утрамбовываем его.Творожный сыр перекладываем в пакет или специальный кондитерский мешок,срезаем угол и выдавливаем сверху на рис.Огруцы очищаем от кожуры и нарезаем тонкими полукольцами.Это наш следующий слой.Дальше выкладываем мелко нарезанную красную рыбу.После добавляем немного творожного сыра,чтобы наш тортик держал форму.Так повторяем все наши слои,пока ингредиенты не закончатся.Сверху торта посыпаем кунжутом по желанию.
Вот и все,приятного аппетита♡
Мне будет очень приятно,если вы поддержите этот канал:)
