Всем заглянувшим доброго времени суток!
У нас такая погода, что из дома выходить совсем не хочется, дождь не прекращается, а только чуть стихает на время, поэтому самое время печь печенье)) Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусного печенья из минимума ингредиентов, совсем бюджетный вариант))
Итак, печём "Печенье на майонезе", сразу скажу майонез в готовом печенье вообще не ощущается, печенье получается очень ароматное и рассыпчатое.
Для приготовления печенья нам понадобится: майонез - 100 гр., яйцо - 1 шт., сахар - 100 гр., соль - щепотка, мука - примерно 1,5 стакана, разрыхлитель - 0,5 ч.л., если нет разрыхлителя, то используйте соду, погашенную лимонным соком.
Приготовление: фото самого процесса приготовления у меня нет, но всё готовится очень просто. В майонез добавляем щепотку соли, яйцо, сахар, хорошо перемешиваем, добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое тесто, оставляем на 20 минут. Далее раскатываем пласт толщиной 0,5 см. и вырезаем ножом или формочками печенье, выкладываем на противень (я ни чем не застилаю, снимается и так очень хорошо) выпекаем в разогретой духовке 10-15 минут.
Такое печенье очень хорошо хранится просто в закрытом контейнере, долго остаётся вкусным и хрустящим))
Живите вкусно))
Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты))
Будет ещё много интересного))
