Иногда, городской, буржуазной и интеллигентной женщине необходимо вернуться к своему первобытному состоянию.
А как?
Ответ прост: “Конечно же, в Maya”.
Нападение было запланировано на субботнее утро на завтрак.🍳
Приглушенный свет, звуки барабанов. Выбор сделан:
Бенедикт, лисички, голландский соус с маслом Браун Баттер (790₽)
И-д-е-а-л-ь-н-о! Большая порция, хрустящий хлеб, правильно обжаренные лисички, а самое главное, - жирненький (в меру) голландский соус.
Хумус из печеного перца, яйцо пашот, авокадо, шпинат, заатар (590₽)
Баланс - слово, которым можно описать это блюдо. Здесь и все многообразие зелени, пробуждающие жизнь специи, хлеб и хумус (этот союз точно заключен на небесах!).
Золотое правило удачного завтрака - он плавно перетекает в обед. В этот раз правило не было нарушено и из дневного меню был заказан Баскский Чизкейк (690₽)
Это нетипичный и запоминающийся десерт. Во-первых, вид: запеченная корочка, карамельный оттенок. Во-вторых, нежная текстура, с явными нотами Бурбонской ванили..
Но, как говорится, все мы не без греха - промах в кофе. Напиток кислый и не насыщенный.
Хочется еще отметить приятным словом обслуживание. Внимательность, забота и любовь к каждому. Это чувствуется ♥️
Искренне Ваша,
Gossip Girl💋
#gc_maya
