Чтобы приготовить постный суп из гречки, возьмём нужные ингредиенты согласно списку. Очищаем картофель, морковь и лук. В кастрюлю наливаем воду и доводим её до кипения. Сразу солим. Вот кулинарные подробности приготовления гречневого супа без мяса.
Пошаговый рецепт
Нарезаем картофель небольшими брусочками, которые отправляем в кипящую воду. Доводим до кипения, варим 5 минут.
Тщательно промываем гречневую крупу. Предварительно гречку следует перебрать и удалить чёрные зёрнышки. Промытую гречку перекладываем в кастрюлю к картофелю. Варим вместе 15 минут.
Морковь натираем, а репчатый лук шинкуем кусочками.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике СУПЫ. А также обязательно загляните в наши предыдущие подборки "РЫБНЫЙ СУП" и вкусные "СУПЫ С ШАМПИНЬОНАМИ".
Друзья, если вам понравились рецепты, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на Дзен-канал ФотоРецепт!
#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #полезные советы #вкусные рецепты #простые рецепты