Сегодня приготовим с вами невероятно вкусный салат с курицей. Я долго сомневался в этом рецепте, а зря! Получилось очень вкусно! Обязательно буду готовить этот салат снова и снова.
Самое главное, что этот салат приготовить очень быстро и просто.
Для приготовления этого салата я использовал куриное филе, но вы можете заменить на филе индейки. Будет не менее вкусно.
На плите доводим до кипения воду, добавляем по вкусу соль и отвариваем куриное филе до готовности. Даём остыть и нарезаем крупным кубиком.
Также нам потребуется красный сладкий лук. Чтобы салат получился вкусный используйте именно сладкий сорт лука. Например "ялтинский".
Лук нарезаем перьями. Это немного отличается от формы нарезки "полукольцами". Нарезаем как можно тоньше.
Также сразу мелко нарезаем петрушку. По вкусу можете использовать и другую зелень, которая у вас есть под рукой.
В отдельной емкости необходимо сделать заправку для нашего куриного салата. Для этого соединяем и хорошо перемешиваем майонез с горчицей, выдавливаем сок лимона и свежий чеснок.
Далее в соединяем все ингредиенты. К курице добавляем лук и зелень, а также крошим сыр фета и всё это соединяем с заправкой. Хорошо перемешиваем. Салат можно сразу подавать к столу.
Получается очень вкусно и незабываемо! Количество необходимых ингредиентов смотрите ниже в этой статье.
Для приготовления я использовал:
Куриное филе - 400гр
Сыр Фета - 80гр
Петрушка - 40гр
Красный сладкий лук - 160гр
Майонез - 2ст.л.
Горчица - 1ст.л.
Сок лимона - 1ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
А если хотите посмотреть видео процесс приготовления, то запускайте моё видео и наслаждайтесь просмотром!