Да-да, та самая Елена Сухина.
Если кто не в курсе или забыл, Елена Сухина - это главная по организации работы ресторанов в HURMA Managenent Group ("Дорогая, я перезвоню...", Meat Puppets).
По образованию она конструктор-дизайнер, там, женской, там, верхней, там, одежды, вот, поэтому с 2007-го года занимается консультированием и обучением в сфере ресторанного бизнеса, вот.
Вот что Елена Сухина говорит о том, как работать после декрета:
Люди считают, что если ты ушёл в декрет - значит, ты всё уже, там, потерян для общества, и невозможно с тобой ни о чём говорить, и опыта у тебя нет, и ты, там, сумасшедшая мамаша, и ты будешь сейчас, там, не думать про работу, и будешь как-то, там, не знаю, всё, там, в детях. Но я считаю, что если всё-таки женщина решает выйти из декрета и продолжить какую-то работу, то у неё чуть-чуть по-другому приоритеты стоят. Значит, она что-то выстроила, свою жизнь, таким образом, что она может сейчас пойти работать, потому что если ты решаешь, там, уйти в семью и уйти в детей и уйти вот в это вот всё - то ты в работу не возвращаешься.
Полагаю со своей стороны, что у всякого нормального человека со здоровой психикой, если не пьёт замечательное кофе капучино с корицей погорячее, деньги и так-то по жизни в приоритете, если не на первом месте, то в тройке лидеров, а с рождением детей это лишь усиливается.
Ну, знаю кучу примеров, когда девчонки думают о том, что, там, ну, надо, там, чё-то мне поделать, там, тра-та-та, и я, вот, сейчас, вот, уйду, но приоритет номер один у меня семья и ребенок, и вот что бы там ни было, там, да, я в этом - семья, ребенок - ну, это ненадолго. То есть, всё равно через какой-то момент они, там, о'кей, там, давай я буду, там, вышивать и какие-то мастерить что-то, там, да, и, вот, ну, не знаю, какое-то хобби... но не работать.
Недавно как раз смотрел психологический разбор пары, где муж запрещал жене иметь какую бы то ни было работу, потому что он должен, как мужчина, полностью её обеспечивать. Тем не менее, она нашла себе какие-то занятие по душе, имел возможность выбирать и перебирать, и вот, наконец, что-то нашлось. Она сообщила мужу, что хотела бы заниматься вот этим-то и вот этим-то, и муж сказал, что уже обговаривалось - он не потерпит, чтоб жена работала; но раз ей дома не сидится и так уж сильно хочется что-то делать, тогда пусть договорится с будущим начальником, чтоб ей за это не платили, чтобы это не было работой, а было просто такое, ну, как бы, не знаю, там, хобби, да?
При интервьюировании сотрудника, у которого есть ребёнок и, ну, какие-то такие, вот, там, жизненные ситуации, я могу правильные вопросы задать. То есть, если, вот, пока у меня не было ребенка, я, ну: "Ты из декрета?" - "Из декрета" - "О'кей". Или, там, ушла в декрет или не ушла. То есть, как бы специфики ты этой, вот, нюансов всех этих, вот, имения ребёнка, там, да, наличия ребенка, ты не знаешь. И поэтому какой правильный вопрос задать - ты тоже не знаешь. А сейчас, когда у тебя есть ребёнок, и ты прошёл через это всё - ты понимаешь, как и с какими трудностями и с какими нюансами ты можешь столкнуться и поэтому:
"Есть няня?" - "Есть".
"Муж не против?" - "Не против".
"Тебе зачем работа?" - "Не хочу дома сидеть".
"Ну, ты понимаешь, там, да, что вот это все не просто так?" - "Понимаю".
"Вечерами сможешь работать?" - "Не смогу".
"На сколько по времени ты сможешь быть?" - "Вот на столько".
"Ну, тогда я могу тебе предложить вот это, пойдет?" - "Э-э-э..." - "Извини".
"Пойдет?" - "Да, о'кей, беру". - "Хорошо, давай так".
И уже как бы диалог такой получается, более конкретный.
У меня была пара-тройка коллег, официанток, у которых были дети, а работали они полными сменами вровень со всеми - по 16-17 часов в день. Иногда - и н о г д а - они отпрашивались у менеджера приехать утром чуть позже, но не потому что им поспать хочется, а надо ребёнка к врачу сводить, например, и по пути хоть парой слов перекинуться.
Ну, или, опять же, там, или наоборот, там, да, что человек, там, пришёл, вот, ну, бывает ситуация, когда мама вынуждена работать, там, да, то есть, не получается, там, как-то, там, не вывозят, может быть, там, по деньгам где-то, там, или, ну, разные обстоятельства бывают, может, там, одна, там, мама остаётся без помощи без какой-то. Тогда, вот тут, я всячески иду на помощь и на уступки и делаю всё возможное, чтобы у человека всё сложилось именно так, чтобы она могла работать. То есть, какие-то моменты даже, там, у нас приходили девчонки, там, у меня была уборщица одна в этом, в Солнцево, у нас был бар, и ей не с кем было ребёнка оставлять, но ей нужны были деньги. И она приводила с собой ребёнка в коляске, грудного, вот, она, там, моет посуду, у неё коляска здесь стоит.
По очереди все, кто выходил, там, курить, все смотрели, там, как там Тимурчик: спит? - спит, всё в порядке, там. Такой сын полка. Поэтому тут как бы, ну, как-то расширяет кругозор, что ли, не знаю, вот эта вся история наличия ребёнка.
И у нас такое было не раз, могу подтвердить: пока молодой папа пропивает последние деньги, молодая мама моет посуду, а рядом на стульчике рәхәтләнеп сидит дочка с вот такими глазёнками, смотрит на неё, на нас, на поваров. Время завтрака/обеда/ужина - готовят и на неё тоже, понятное дело, хоть и не сотрудник, продукты вроде бы должны быть рассчитаны и лимитированы, но никто об этом и не думает в такие моменты, само собой, зато ребёнок ест досыта.
