В долгосрочной перспективе атеросклероз - заболевание безусловно опасное. Очень важно предупредить эту болезнь, чтобы потом не столкнуться с ее осложнениями. Чтобы понять как образовывается атеросклероз, необходимо разобраться с термином "холестерин", который, несомненно, у многих на слуху. Холестерин - это очень важное для здоровья вещество. Он участвует в синтезе гормонов, витамина Д, с его помощью строится каждая клеточка организма, так как он встраивается в ее стенку. Из клеток состоит каждый орган и ткань, поэтому необходимость холестерина сложно переоценить. 80 % этого вещества синтезируется в нашем организме, еще 20 % необходимо добыть из пищи. В будничной суете очень просто получить излишки холестерина, достаточно съесть вредную пищу. В таком случае эти излишки соединяются с белками и оседают на стенках сосудов, формируя холестериновые или атеросклеротические бляшки.
Чтобы контролировать свое питание, нужно знать, в каких блюдах и продуктах содержится холестерин. Это жирные сорта мяса ( свинина например), сливочное масло, сливки, жирная сметана, майонез, желтки куриных яиц, кофе. Способ приготовления пищи также имеет значение: содержание холестерина будет в разы выше в жареных продуктах. Тем не менее полностью отказываться от животного жира не нужно, просто сократить и отслеживать количество съеденного, ведь холестерин важен для здоровья.
Отложенные на стенках сосудов и артерий излишки холестерина приводят в конечном итоге к сужению их просвета или полной закупорке. Артерии в нашем оргаинзме есть во всех органах и системах, поэтому возможных осложнений атеросклероза очень много, вот некоторые из них.
Если атеросклерозом поражены сосуды, снабжающие кровью сердце (коронарные), это приводит к ишемической болезни сердца. Сначала это стенокардия. но при отсутствии лечения, она может привести к инфаркту миокарда.
При закупорке сосудов, питающих головной мозг, речь будет идти об инсульте со всеми вытекающими отсюда последствиями.
Атеросклероз артерий нижних конечностей, как правило, выражается периодическими болями в голенях и стопах при ходьбе, при прогрессировании заболевания боль присутствует и в покое. Без лечения такое состояние может приводить к некрозу тканей нижних конечностей и гангрене.
Атеросклероз непредсказуем, так как при отрыве холестериновой бляшки от стенки сосуда она может мигрировать по всему организму и перекрыть просвет сосуда в любом органе и в любое время. Чтобы предупредить развитие этого заболевания, необходимо следить за уровнем холестерола в крови, для этого нужно периодически сдавать биохимический анализ крови, всегда соблюдать диету. ограничивая употребление продуктов с высоким содержанием холестерина. При установленном атеросклерозе возможно медикаментозное лечение, направленное на снижение уровня липопротеинов в крови.
Существуют продукты, снижающие уровень холестерина в крови. Включение их в свой ежедневный рацион является профилактикой атеросклероза. Это пища, богатая клетчаткой - овсяная каша, отруби, яблоки, сливы. Желательно употреблять их каждый день. Рыба жирных сортов - лосось, форель, семга и более бюджетные - сельдь, сардина, скумбрия. Нужно включать в меню хотя бы дважды в неделю. Также к таким продуктам относятся орехи, авокадо и оливковое масло, которое можно употреблять каждый день, совмещая с не менее полезными для профилактики атеросклероза овощами. Питайтесь правильно, занимайтесь спортом, следите за весом, откажитесь от курения и алкоголя и будьте здоровы !
