Всем привет! С вами КулиМария.
На этой неделе закупка была совсем скромная. Просмотрела все наши запасы и составила меню таким образом, чтобы пустить в ход продукты, которые уже давненько у меня залежались.
Основная закупка выглядела так:
Яйцо за 175,5 р. и молоко за 61 р * 3 = 183 р., покупалось отдельно.
Также, в течение недели покупали хлеб два раза по 35 р. * 2 = 70 р. и того на этой недели потрачено 1651 р. + 175,5 р. + 183 р. + 70 р. = 2079 р.
И по традиции что же я готовила:
Суп с клецками (облачко)
Для приготовления понадобилось:
- картофель
- курица
- лук
- морковь
- яйцо, мука
- соль, специи
Овощной салат
Для приготовления понадобилось:
- огурец
- помидор
- редис
- укроп
- масло растительное.
Рыба в кляре и толченый картофель
Для приготовления понадобилось:
- рыба
- кляр (у меня был готовый)
- масло растительное
- картофель
- масло сливочное
- молоко
- соль, специи
Пирожок сосиска с картошкой
Для приготовления понадобилось:
- тесто дрожжевое (мука, дрожжи, вода, соль, сахар, масло растительное)
- картофель толченый (остался со вчерашнего дня)
- сосиски
- масло растительное
Макароны с тушенкой
Для приготовления понадобилось:
- макароны
- тушенка
- лук
- морковь
- помидор
- специи
Картофельные вафли
Для приготовления понадобилось:
- толченый картофель
- яйцо
- мука
- специи
Рис с овощами и ленивые голубцы
Для приготовления понадобилось:
- ленивые голубцы (готовились в заморозку на прошлой недели)
- масло растительное
- томатная паста
- майонез
- вода
- соль, специи
- рис
- лук, морковь
- куркума, специи, соль
Безе
Для приготовления понадобилось:
- белки (оставались от выпечки, замораживала )
- сахар
- лимонный сок
Вафли на кефире
Для приготовления понадобилось:
- кефир
- яйцо
- мука
- сахар
- сода, уксус
Фаршированные перцы и картофель с луком
Для приготовления понадобилось:
- перец
- фарш
- рис
- томат
- майонез
- специи
- лук
- картофель
Рыбный сливочный суп
Фото супа не будет, увы.
Для приготовления понадобилось:
- картофель
- рыбные плавники, животик, хвост
- лук, морковь
- сыр плавленый
- соль, специи
На этом все.
Итог недели.
Все что запланировала на эту неделю я приготовила, даже больше.) Неожиданно на неделе к нам приехали гости, пришлось экстренно накрывать стол и кое-какие продукты докупать.
Старалась готовить на стол из тех продуктов которые у меня уже были. Но в магазин сбегать всё же пришлось. Докупала: курицу, багет, стрелки чеснока, помидоры.
По итогу, получился вот такой стол.
Готовила на стол:
- Оливье с колбасой (колбаса была еще с начала эксперимента)
- картошечка запеченная с курицей и помидорами
- салат овощной
- колбаски жаренные (также были в заморозке у меня)
- брускетта масло с чесноком и зеленью
- икра красная (попалась в горбуше, засолила)
- стрелки чеснока с мясом.
Если вам понравилась или было полезно, ставьте лайки, подписывайтесь и вот это вот всё.
Пишите в комментариях, что вы готовите когда узнаете, что к вам едут гости? Мне будет очень интересно почитать )
Ссылки на первую неделю и вторую неделю
До новых встреч!