Доброе утро, дорогие мои!
Вот уже и прошла, пролетела, половина сентября. Подходит к концу и мой сезон заготовок, ещё один, максимум два вида и можно убирать до следующего лета закаточную машинку.
Написала про машинку, а сама теперь по большей части винтовыми крышками пользуюсь. Новые банки под машинку точно не покупаю. Куда как удобнее - три поворота и банка закрыта. Сейчас у меня ещё машинка хорошая, удачная, а сколько до этого на выброс было. Предыдущая машинка у меня банку подрезала, до этого крышки портила, надо было под каждую регулировать.
Так что, даже при том, что винтовые банки и крышки стоят дороже, всё равно выбираю их. А уж если ещё и машинку надо купить, то точно уже не стала бы. Дорогие они, кроме всего. Тут недавно внимание обратила - от 600р.
Как и сказала, заготовки мои подходят к концу. Вчера закрутила черную рябину, по очень простому и быстрому рецепту, при этом обещали, что он целебный, для нормализации давления и иммунитета. Вот попробуем, что там получилось и напишу рецепт. По вкусу, конечно, попробуем, полезный эффект сразу не оценить.
А после устроила себе отдых от банок. Только отдыхала опять на кухне, щи приготовила, перец с фаршем. Рыбу разделала, сегодня свежую пожарю. Мы не привередливые, я то что, но и муж спокойно относится к простой еде. А когда банки за банками, не всегда полноценно питаемся, бывает и что-то совсем на скорую руку. Вот дня на три вперед приготовила и рада. Скоро все в свое русло войдет, и горячее каждый день, и домашняя выпечка. А то сейчас даже хлеб не пекла.
Остался последний рывок - напиток из тыквы с апельсинами сделать. Хотя вот голова дырявая.. ещё же мятное желе и, если по максимуму, то салат с фасолью. 😁 Всё то у меня про еду, да про заготовки. Да говорила уже, что поделать, основное занятие у меня сейчас такое. Заготовки и последний урожай убрать.
Но уже возникают мысли, что надо бы начать к Новому году готовиться, ведь не заметим, как осень пролетит. В прошлом году игрушки из фетра и фоамирана делала, гномов шила, а сейчас задумалась о ватных игрушках. Но пока не решила, может другой какой вид выберу.
Хочется уже дела все огородно-заготовительные закончить и спокойно рукоделием заняться.
_______________________________________
Сегодня для моих постоянных читателей небольшая загадка 😁. Вчера утром у нас дома была только половинка арбуза, а к обеду добавилось ещё пять. В магазине мы не были. Сразу в садовой тачке арбузы выросли. Как думаете, откуда они взялись? 😁
Варенье варить не хочу, желе в этом году впервые сделала, может и не понравится, тоже больше не хочу закрывать. Да и банок больше нет. Очень аппетитны арбузные чипсы описала в комментариях Евгения. Вот, пока думаю, боюсь, с моей сушилкой их придется неделю готовить. Быстрее испортятся.Варенье варить не хочу, желе в этом году впервые сделала, может и не понравится, тоже больше не хочу закрывать. Да и банок больше нет. Очень аппетитны арбузные чипсы описала в комментариях Евгения. Вот, пока думаю, боюсь, с моей сушилкой их придется неделю готовить. Быстрее испортятся.
