Этот нежный и невероятно вкусный завтрак – настоящая находка для тех, кто пытается придумать альтернативу привычной утренней каше.
Обязательно побалуйте с утра этим блюдом своих близких!
Понадобится:
- 150 г кураги
- 1 л молока
- 80 г сахара
- 50 г риса
- 60 г сливок
- ванильный сахар (по вкусу)
Приготовление:
- Налейте молоко в кастрюльку.
- Курагу вымойте и варите в молоке около получаса.
- Промойте рис, добавьте к молоку и варите еще четверть часа.
- Добавьте в кашу сахар и ванильный сахар.
- Осторожно извлеките из смеси 5–6 кусочков кураги и измельчите их при помощи блендера.
- В суп добавьте курагу и сливки.
- Тщательно перемешайте и снимите с огня.