Приготовить быстрый, вкусный и сытный завтрак - это легко! Для этого нам понадобиться минимум ингредиентов, пять минут вашего времени, позитивный настрой и хороший аппетит... Такая сырная лепешка не только проста в приготовлении, но еще и хорошо утоляет голод. Ею можно быстро перекусить или же неспеша наслаждаться за просмотром интересного фильма. В общем всем она хороша, поэтому обязательно рекомендуем к приготовлению!
Понадобиться:
- лепешки тортильи
- сыр по вкусу (у нас сулугуни)
Готовим:
1. Готовим мексиканские лепешки тортильи. Обычно они продаются в упаковке по 4-6 штук. Мы готовим из расчета одна порция - одна лепешка. Вы же берите по-своему усмотрению.
2. Сыр можно брать любой, какой вам по душе. Нам очень нравиться сулугуни - у него приятный солоноватый вкус и он очень хорошо тянется.
3. Сыр нарезаем тонкими небольшими кусочками и выкладываем на половину лепешки.
4. Далее перекладываем лепешку на антипригарную сковороду без добавления масла и слегка обжариваем на среднем огне с двух сторон (примерно по 2-3 минуты).
5. Готовую лепешку перекладываем в тарелку, разрезаем пополам и сразу подаем к столу, пока она еще хрустящая, а сыр горячий и тянущийся.
Приятного аппетита!
На нашем канале ВКУСНЫЕ ЗАПИСКИ есть много других интересных и простых рецептов, которые продолжают пополняться. Подписывайтесь и ставьте лайки!)
